Nutrition in the nursing prosessIn

Nutrition in the nursing prosess
In nursing care plans, nutrition may be part of the assessment data, diagnosis, plan, or evaluation. The remai nder of this chapter is intended to help nurses imple provide quality nursing care that includes basic nutrition, not to help nurses become dietians.
Assessment
It is well recognized that malnutrition ts a major contributor to morbidity, mortality, im paired quality of life, and prolonged. hospital stays (white et al .. 2012). However, there is currently no sin gle. universally agreed upon method to assess or diagnose malnutrition. pproaches vary widely and may lack sensitivity (the ability to diagnose all people who are malnourishe d) and specificity (misdiagnosing a well-nourished penon). For instance, albumin and prealbumin have been used as diagnostie markers of malnutrition. These pro teins are now known to be negative acute phase proteins, which means their levels de. crease in response to inflammanon and physiologe stress. Because are not specific for nutritional status, failure of these levels to increase with nutntion repletion does not mean that nutrition thery is inadequate Fessler, 2008). Although their usefulness malnutrition is limited, thee proteins may help identify patients ar high risk for diagnosing morbidity, mortality, and malnutrition (Banh, 2006). BMI and some or all of the compo- nents of subjective global assessment (Box 1.1) are commonly used to assess nutrition (Fessler, 2008) Medical History and Diagnosis The chief complaint and medical history may reveal disease-related risks for malnutrition inflammation is present. (Fig. 13). Patients with gastrointestinal and whether symptoms or disorders are among those who are most prone to malnutrition, particularly when symptoms such as nausea, vomiting. diarrhea, and anorexia last for more than 2 weeks. Box 1.2 lists psychosocial factors that may impact intake or requirements and help identify nutrition counscling needs.

ผลลัพธ์ (ไทย) 1:

โภชนาการใน prosess พยาบาลในแผนการดูแลพยาบาล โภชนาการอาจเป็นส่วนหนึ่งของข้อมูลประเมิน วินิจฉัย แผน การประเมิน Nder remai บทนี้มีวัตถุประสงค์เพื่อช่วยพยาบาล imple บริการพยาบาลที่มีโภชนาการพื้นฐาน ไม่ไปช่วยพยาบาลกลายเป็น dietians ประเมิน มันเป็นที่ดีรู้จัก ts ขาดสารอาหารที่ผู้บริจาคสำคัญ morbidity ตาย im คู่คุณภาพชีวิต และการขยายระยะเวลา เข้าพักในโรงพยาบาล (ขาว et al ... 2012) อย่างไรก็ตาม มีอยู่ gle บาปไม่ แบบตกลงกันตามวิธีการประเมิน หรือวินิจฉัยการขาดสารอาหาร pproaches แตกต่างกัน และอาจขาดความไว (ความสามารถในการวินิจฉัยคนทั้งหมดที่มี malnourishe d) และ specificity (misdiagnosing penon nourished ห้องพัก) ตัวอย่าง albumin และ prealbumin ถูกนำมาใช้เป็นเครื่องหมาย diagnostie ของขาดสารอาหาร Teins pro เหล่านี้นั้นขณะนี้ทราบเป็น ระยะเฉียบพลันลบโปรตีน ซึ่งหมายความว่า เดอระดับการ รอยพับในตอบสนองต่อความเครียดของ inflammanon และ physiologe เพราะไม่เฉพาะสำหรับโภชนาการ ความล้มเหลวของระดับเหล่านี้ไปเพิ่มกับ nutntion repletion ไม่เป็นหมายความ ว่า thery โภชนาการ ไม่เพียงพอ Fessler, 2008) แม้ว่าการขาดสารอาหารประโยชน์จำกัด ท่านกล่าวโปรตีนอาจช่วยระบุผู้ป่วย ar ความเสี่ยงสูงในการวินิจฉัย morbidity การตาย และการขาดสารอาหาร (Banh, 2006) BMI และบางส่วน หรือทั้งหมดของ nents compo ของประเมินสากลตามอัตวิสัย (กล่อง 1.1) โดยทั่วไปใช้ในการประเมินโภชนาการ (Fessler, 2008) ประวัติการรักษา และวินิจฉัยเรื่องร้องเรียนประธาน และประวัติทางการแพทย์อาจเปิดเผยความเสี่ยงที่เกี่ยวข้องกับโรคขาดสารอาหารอักเสบที่เป็นอยู่ได้ (Fig. 13) ผู้ป่วยที่ มีระบบและว่าอาการหรือความผิดปกติเป็นคนมักขาดสารอาหาร โดยเฉพาะอย่างยิ่งเมื่ออาการเช่นคลื่นไส้ อาเจียน โรคท้องร่วง และ anorexia สำหรับมากกว่า 2 สัปดาห์ล่าสุด กล่อง 1.2 รายการ psychosocial ปัจจัยที่อาจส่งผลกระทบต่อการบริโภคหรือความต้องการ และช่วยในการระบุความต้องการ counscling โภชนาการ

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

โภชนาการใน prosess พยาบาล
ในการดูแลรักษาพยาบาลแผนโภชนาการที่อาจจะเป็นส่วนหนึ่งของข้อมูลการประเมินผลการวินิจฉัยการวางแผนหรือการประเมิน nder remai ของบทนี้มีวัตถุประสงค์เพื่อช่วยพยาบาล Imple ให้การดูแลรักษาพยาบาลที่มีคุณภาพที่มีคุณค่าทางโภชนาการพื้นฐานที่จะไม่ช่วยพยาบาลกลายเป็น dietians.
ประเมิน
เป็นที่ยอมรับกันดีว่าการขาดสารอาหารทีเอสเป็นผู้สนับสนุนหลักในการเจ็บป่วยตาย im คู่คุณภาพชีวิต และเป็นเวลานาน โรงพยาบาล (สีขาว, et al .. 2012) อย่างไรก็ตามขณะนี้ยังไม่มีบาป GLE ตกลงกันในระดับสากลตามวิธีการในการประเมินหรือการวินิจฉัยการขาดสารอาหาร pproaches แตกต่างกันและอาจจะขาดความไว (ความสามารถในการวินิจฉัยทุกคนที่มีความ malnourishe ง) และความจำเพาะ (misdiagnosing Penon ดีหล่อเลี้ยง) ยกตัวอย่างเช่นอัลบูมิและ prealbumin ได้ถูกนำมาใช้เป็นเครื่องหมาย diagnostie การขาดสารอาหาร เหล่านี้ teins โปรเป็นที่รู้จักกันในขณะนี้เพื่อเป็นค่าลบโปรตีนระยะเฉียบพลันซึ่งหมายถึงระดับของพวกเขาเด รอยพับในการตอบสนองและ inflammanon physiologe ความเครียด เพราะไม่ได้เฉพาะเจาะจงสำหรับภาวะโภชนาการ, ความล้มเหลวของระดับเหล่านี้จะเพิ่มขึ้นด้วยความอุดมสมบูรณ์ nutntion ไม่ได้หมายความว่า thery โภชนาการไม่เพียงพอ Fessler 2008) แม้ว่าการขาดสารอาหารประโยชน์ของพวกเขาจะถูก จำกัด โปรตีนท่านอาจช่วยให้ผู้ป่วยมีความเสี่ยงสูง ar สำหรับการวินิจฉัยการเจ็บป่วยการตายและการขาดสารอาหาร (Banh 2006) ค่าดัชนีมวลกายและบางส่วนหรือทั้งหมดของส่วนประกอบ nents ของการประเมินอัตนัยทั่วโลก (กล่อง 1.1) เป็นที่นิยมใช้ในการประเมินคุณค่าทางโภชนาการ (Fessler 2008) ประวัติทางการแพทย์และการวินิจฉัยเรื่องร้องเรียนหัวหน้าและประวัติทางการแพทย์อาจเปิดเผยความเสี่ยงการเกิดโรคที่เกี่ยวข้องกับการอักเสบภาวะขาดสารอาหารที่เป็นปัจจุบัน . (รูปที่. 13) ผู้ป่วยที่มีทางเดินอาหารและไม่ว่าจะเป็นอาการหรือความผิดปกติอยู่ในหมู่ผู้ที่มีส่วนใหญ่มักจะขาดสารอาหารโดยเฉพาะอย่างยิ่งเมื่อมีอาการเช่นคลื่นไส้อาเจียน ท้องเสียและอาการเบื่ออาหารที่ผ่านมานานกว่า 2 สัปดาห์ที่ผ่านมา Box 1.2 ปัจจัยทางจิตสังคมที่รายการที่อาจส่งผลกระทบต่อการบริโภคหรือความต้องการและช่วยในการระบุความต้องการ counscling โภชนาการ