3.2. Antioxidant activity
Comparative antioxidant activity of the rice husk extract was
assessed using the DPPH assay (Butsat and Siriamornpun, 2010),
which is widely used to evaluate plant extracts (Brand-Williams
et al., 1995), in comparison with ascorbic acid (Ardestani and
Yazdanparast, 2007; Bamdad et al., 2011; Butsat and
Siriamornpun, 2010). The rice husks extracted for 120 min contained
the most potent antioxidants (Table 1), significantly better
(p < 0.05) than by extraction at 60 and 30 min. However, the radical
scavenging activity of the crude extractswas less than ascorbic acid,
which was used as the positive control.
3.2 การกิจกรรมต้านอนุมูลอิสระมีสารต้านอนุมูลอิสระเปรียบเทียบกิจกรรมของสารสกัดจากแกลบข้าวประเมินโดยใช้ทดสอบ DPPH (Butsat และ Siriamornpun, 2010),ซึ่งจะใช้ประเมินสารสกัดจากพืช (แบรนด์วิลเลียมส์และ al., 1995), เมื่อเปรียบเทียบกับกรดแอสคอร์บิค (Ardestani และYazdanparast, 2007 Bamdad et al., 2011 Butsat และSiriamornpun, 2010) แพ้ง่ายข้าวที่สกัดใน 120 นาทีประกอบด้วยอนุมูลที่มีศักยภาพมากที่สุด (ตารางที่ 1), ดีมาก(p < 0.05) มากกว่า โดยสกัดที่ 30 และ 60 นาที อย่างไรก็ตาม รัศมีการน้ำมันดิบ extractswas น้อยกว่ากรดแอสคอร์บิค scavengingซึ่งถูกใช้เป็นตัวควบคุมบวก
การแปล กรุณารอสักครู่..

2 . ฤทธิ์ต้านอนุมูลอิสระฤทธิ์
เปรียบเทียบของแกลบ g
ประเมินโดยใช้ dpph assay ( butsat และ siriamornpun , 2010 ) ,
ซึ่งใช้กันอย่างแพร่หลายเพื่อศึกษาสารสกัดจากพืช ( ยี่ห้อวิลเลี่ยม
et al . , 1995 ) ในการเปรียบเทียบกับกรดแอสคอร์บิค ( ardestani และ
yazdanparast , 2007 ; bamdad et al . , 2011 ; butsat และ
siriamornpun , 2010 ) ข้าวเปลือกที่ 120 นาทีที่มีอยู่
สารต้านอนุมูลอิสระที่มีศักยภาพมากที่สุด ( ตารางที่ 1 ) อย่างมีนัยสำคัญดีกว่า
( P < 0.05 ) โดยการสกัดที่อุณหภูมิ 60 และ 30 นาที อย่างไรก็ตาม การจัดกิจกรรมของ extractswas รุนแรง
หยาบน้อยกว่ากรดแอสคอร์บิค ซึ่งใช้เป็นตัวควบคุมบวก .
การแปล กรุณารอสักครู่..
