Texture determination is an importa

Texture determination is an important quality check in fried chips especially where hydrocolloids are used in the preparation of coating for fried product (Varella and Fiszman, 2011).

ผลลัพธ์ (ไทย) 1:

เนื้อเรื่องเป็นการตรวจสอบคุณภาพสำคัญในชิทอดโดยเฉพาะอย่างยิ่งที่ hydrocolloids ใช้ในเคลือบสำหรับผลิตภัณฑ์ของทอด (Varella และ Fiszman, 2011)

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

ความมุ่งมั่นของพื้นผิวคือการตรวจสอบคุณภาพที่สำคัญในชิปทอดโดยเฉพาะอย่างยิ่งที่ไฮโดรคอลลอยด์ที่ใช้ในการเตรียมความพร้อมของการเคลือบสำหรับผลิตภัณฑ์ทอด (Varella และ Fiszman 2011)

ผลลัพธ์ (ไทย) 3:

พื้นผิวการตรวจสอบคุณภาพเป็นสำคัญในทอดโดยเฉพาะอย่างยิ่งที่ไฮโดรคอลลอยด์จะใช้ในการเตรียมเคลือบสำหรับผลิตภัณฑ์ทอด ( ซีโอ วาเรลลา และ fiszman , 2011 )