The amylose and amylopectin content

The amylose and amylopectin content, obtained in this current work, for the aerial yam flour are similar to that earlier reported [11] for Dioscorea rotundata (Pona), but other varieties in the same work such as ‘Asobayere’, ‘Labreko’, and ‘Muchumudu’ had amylose and amylopectin composition different from the aerial yam flour.

The amylose/amylopectin ratio obtained in this work for aerial yam flour was lower than that reported for two varieties of Dioscorea bulbifera.

ผลลัพธ์ (ไทย) 1:

ปริมาณแอมิโลสและ amylopectin เนื้อหา ได้ในงานนี้ปัจจุบัน แป้งทางอากาศยามได้คล้ายกับว่า รายงานก่อนหน้านี้ [11] มันคัน rotundata (โตกิโปนา), แต่พันธุ์อื่น ๆ ในการทำงานที่เดียวกัน เช่น 'Asobayere', 'Labreko', 'Muchumudu' มีอมิ amylopectin องค์ประกอบและแตกต่างจากแป้งยำทางอากาศ อัตราส่วนปริมาณแอมิ โลส/amylopectin ได้ในงานนี้สำหรับแป้งยำทางอากาศได้ต่ำกว่าที่รายงานสำหรับสองสายพันธุ์ของมันคัน bulbifera

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

อะไมโลสโลเนื้อหาที่ได้รับในการทำงานในปัจจุบันนี้เป็นแป้งมันเทศอากาศคล้ายกับว่าก่อนหน้านี้รายงาน [11] สำหรับ Dioscorea rotundata (Pona) แต่พันธุ์อื่น ๆ ในการทำงานเดียวกันเช่น 'Asobayere', 'Labreko' และ 'Muchumudu' มีอะมิโลสและองค์ประกอบ amylopectin แตกต่างจากแป้งมันเทศอากาศ. อัตราส่วนอะไมโลส / amylopectin ที่ได้รับในงานนี้แป้งมันเทศอากาศต่ำกว่าที่รายงานทั้งสองสายพันธุ์ของว่านสามพันตึง

ผลลัพธ์ (ไทย) 3:

พระโลสและอะมิโลเพกทินเนื้อหาได้ในงานนี้ สำหรับแป้งจากมันเทศจะคล้ายกับที่รายงานก่อนหน้านี้ [ 11 ] dioscorea rotundata ( pona ) แต่พันธุ์อื่น ๆ ในงานเดียวกัน เช่น asobayere labreko " " , " " , และ " " โลสและอะมิโลเพกทิน muchumudu มีองค์ประกอบที่แตกต่างจากแป้ง ยำ ทางอากาศอัตราส่วนปริมาณอะไมโลส / อะไมโลเพคตินที่ได้รับในงานนี้แป้งยำอากาศต่ำกว่ารายงานสองสายพันธุ์ของ dioscorea bulbifera .