Soybean oil,the major oil ingredien

Soybean oil,
the major oil ingredient in salad dressing, contains large amounts
of polyunsaturated fatty acids, such as linoleic, linolenic, and oleic
acids. These fatty acids are readily peroxidised by light, heat, metal
ions and dissolved oxygen in food products

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

น้ำมันถั่วเหลือง
เป็นส่วนผสมน้ำมันรายใหญ่ในน้ำสลัดมีจำนวนมาก
ของกรดไขมันไม่อิ่มตัวเช่นไลโนเลอิก linolenic และโอเลอิก
กรด กรดไขมันเหล่านี้จะ peroxidised พร้อมด้วยแสง, ความร้อน, โลหะ
ไอออนและปริมาณออกซิเจนที่ละลายในผลิตภัณฑ์อาหาร

ผลลัพธ์ (ไทย) 3:

น้ำมันถั่วเหลืองส่วนผสม น้ำมันรายใหญ่ในน้ำสลัดที่มีปริมาณมากของกรดไขมันไลโนเลนิก เช่น linoleic และ oleic ,กรด กรดไขมันเหล่านี้จะพร้อม peroxidised โดยแสง ความร้อน โลหะไอออน และปริมาณออกซิเจนละลายน้ำในผลิตภัณฑ์อาหาร