Banana peels are rich in nutrients

Banana peels are rich in nutrients containing 60.2% carbohydrates, 8.1% protein, 12.1% fat and 8.2% fiber (Table 1). Because of the high nutrient content of banana peels it was selected as a possible alternative substrate for the production of citric acid using A. niger. Solid-state fermentation is a well adopted process for cultivating fungi on natural vegetal resources which are broken down by excreted hydrolytic enzymes. It offers numerous advantages for production of bulk chemicals and enzymes. This is because solidstate processes have lower energy requirements and produce much less waste water and environmental concerns linked to disposal of solid wastes. Solid-state fermentation is drastically affected by various factors such as selection of a suitable strain, substrate and

ผลลัพธ์ (ไทย) 1:

Peels กล้วยอุดมไปด้วยสารอาหารที่ประกอบด้วยคาร์โบไฮเดรต 60.2% โปรตีน 8.1% ไขมัน 12.1% และไฟเบอร์ 8.2% (ตาราง 1) เนื่องจากเนื้อหาธาตุอาหารสูงของ peels กล้วย จะถูกเลือกเป็นพื้นผิวอื่นได้สำหรับการผลิตของกรดซิตริกใช้ A. ไนเจอร์ หมักโซลิดสเตตเป็นกระบวนการนำมาใช้ดีสำหรับเพาะปลูกเชื้อราเกิดทรัพยากรธรรมชาติซึ่งจะแบ่งตาม excreted ไฮโดรไลติกเอนไซม์ มันมีประโยชน์มากมายสำหรับการผลิตเอนไซม์และสารเคมีจำนวนมาก ทั้งนี้เนื่องจาก solidstate มีความต้องการพลังงานลดลง และผลิตน้ำเสียและการอนุรักษ์สิ่งแวดล้อมที่เชื่อมโยงกับการกำจัดของเสียของแข็งน้อยมาก โซลิดสเตตหมักอย่างรวดเร็วได้รับผลกระทบจากปัจจัยต่าง ๆ เช่นตัวเลือกต้องใช้เหมาะสม พื้นผิว และ

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

เปลือกกล้วยที่อุดมไปด้วยสารอาหารที่มีคาร์โบไฮเดรต 60.2% โปรตีน 8.1% ไขมัน 12.1% และเส้นใย 8.2% (ตารางที่ 1) เพราะปริมาณสารอาหารสูงของเปลือกกล้วยมันได้รับเลือกเป็นทางเลือกที่เป็นไปได้ที่สารตั้งต้นในการผลิตกรดซิตริกโดยใช้ไนเจอร์เอ การหมักแบบ solid-state เป็นกระบวนการที่นำมาใช้ในการเพาะปลูกได้ดีสำหรับเชื้อราทรัพยากรพืชธรรมชาติซึ่งจะถูกแบ่งโดยเอนไซม์ย่อยสลายขับออกมา มันมีประโยชน์มากสำหรับการผลิตสารเคมีจำนวนมากและเอนไซม์ นี้เป็นเพราะกระบวนการ solidstate มีความต้องการพลังงานลดลงและการผลิตน้ำเสียมากน้อยลงและความกังวลด้านสิ่งแวดล้อมที่เชื่อมโยงกับการกำจัดของเสียที่เป็นของแข็ง การหมักของรัฐที่มั่นคงอย่างมากได้รับผลกระทบจากปัจจัยต่างๆเช่นการเลือกสายพันธุ์ที่เหมาะสมพื้นผิวและ

ผลลัพธ์ (ไทย) 3:

เปลือกกล้วยจะอุดมไปด้วยสารอาหารที่มี 60.2% คาร์โบไฮเดรต โปรตีน ร้อยละ 8.1 12.1 % ไขมัน และร้อยละ 8.2 ไฟเบอร์ ( ตารางที่ 1 ) เพราะมีปริมาณสารอาหารสูง เปลือกกล้วย มันถูกเลือกเป็นวัสดุทางเลือกที่เป็นไปได้ในการผลิตกรดซิตริกใช้ A . niger .การหมักของแข็งเป็นลูกบุญธรรมกระบวนการปลูกฝังเชื้อราบนทรัพยากรพืชธรรมชาติที่เสีย โดยขับหายลับ . มันมีข้อดีมากมายสำหรับการผลิตของสารเคมีกลุ่มและเอนไซม์ นี้เป็นเพราะกระบวนการโซลิดสเตทมีความต้องการพลังงานลดลง และสร้างน้อยมาก น้ำเสียและความกังวลด้านสิ่งแวดล้อมที่เชื่อมโยงกับการกำจัดของเสียที่เป็นของแข็งการหมักของแข็งเป็นอย่างมากที่ได้รับผลกระทบจากปัจจัยต่างๆ เช่น การเลือกพันธุ์ที่เหมาะสม และพื้นผิว