Chemical analyses as well as tastin

Chemical analyses as well as tasting the chocolate showed that the chocolate produced with our best yeasts is much better and more consistent than the chocolate produced through natural fermentation," said Kevin Verstrepen, PhD, professor of genetics and genomics, the University of Leuven, and the Flanders Institute for Biotechnology (VIB), Belgium. "Moreover, different yeasts yielded different chocolate flavors, indicating that it would be possible to create a whole range of specialty chocolates to match everyone's favorite flavor." 736

ผลลัพธ์ (ไทย) 1:

เคมีวิเคราะห์เป็นชิมช็อคโกแลตที่พบว่าช็อกโกแลตมี yeasts ของเราดีที่สุดดี และสอดคล้องกันมากขึ้นกว่าช็อคโกแลตที่ผลิตจากธรรมชาติหมัก กล่าว Kevin Verstrepen ปริญญาเอก อาจารย์ของพันธุศาสตร์และ genomics มหาวิทยาลัย Leuven และ สถาบันจังหวัดฟลานเดอร์ในเทคโนโลยีชีวภาพ (VIB), ประเทศเบลเยียม "นอกจากนี้ yeasts ต่าง ๆ หาช็อกโกแลตรสชาติต่าง ๆ แสดงว่า มันจะสามารถสร้างได้ทั้งช่วงของช็อกโกแลตพิเศษให้ตรงกับรสที่ชื่นชอบของทุกคน" 736

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

การวิเคราะห์ทางเคมีเช่นเดียวกับการชิมช็อคโกแลตแสดงให้เห็นว่าช็อคโกแลตที่ผลิตด้วยยีสต์ที่ดีที่สุดของเราดีมากและสอดคล้องกันมากขึ้นกว่าช็อคโกแลตที่ผลิตผ่านการหมักตามธรรมชาติ "เควิน Verstrepen, PhD, ศาสตราจารย์ด้านพันธุศาสตร์และฟังก์ชั่นที่มหาวิทยาลัยลิวและกล่าวว่า สถาบันเทคโนโลยีชีวภาพเดอร์ส (VIB) เบลเยียม. "นอกจากนี้ยีสต์ที่แตกต่างกันให้ผลที่แตกต่างกันรสชาติช็อคโกแลตแสดงให้เห็นว่ามันจะเป็นไปได้ที่จะสร้างทั้งช่วงของช็อคโกแลตพิเศษเพื่อให้ตรงกับรสชาติที่ชื่นชอบของทุกคน." 736

ผลลัพธ์ (ไทย) 3:

การวิเคราะห์ทางเคมีเช่นเดียวกับชิมช็อกโกแลตพบว่าช็อคโกแลตที่ผลิตด้วยยีสต์ที่ดีที่สุดของเราดีขึ้นและสอดคล้องมากกว่าช็อคโกแลตที่ผลิตผ่านกระบวนการหมักธรรมชาติ , " เควินกล่าวว่า verstrepen , PhD , ศาสตราจารย์ของพันธุศาสตร์และจีโนมิกส์ มหาวิทยาลัย Leuven และแฟลนเดอร์สสถาบันเทคโนโลยีชีวภาพ ( วินาที ) , เบลเยี่ยม " . นอกจากนี้ยีสต์ที่แตกต่างจากรสช็อกโกแลตที่แตกต่างกัน แสดงให้เห็นว่ามันเป็นไปได้ที่จะสร้างทั้งช่วงพิเศษของช็อคโกแลตเพื่อให้ตรงกับรสชาติที่ชื่นชอบของทุกคน " เหรอ