Yeasts antagonistic to Colletotrichum capsici were isolated from Thai fruits and vegetables. Four antagonists (R13, R6, ER1, and L2)
were found that inhibited C. capsici growth with biocontrol efficacies of 93.3%, 83.1%, 76.6%, and 66.4%, respectively. Identification by
26S rDNA, and ITS region sequence together with physiological and morphological characteristics, showed them to be Pichia guilliermondii,
Candida musae, Issatchenkia orientalis, and Candida quercitrusa, in order of their efficacy. P. guilliermondii strain R13 showed
efficacy in reducing disease incidence on C. capsici infected chilli fruits to as low as 6.5%. Lower disease incidence was observed at lower
storage temperature. The application of P. guilliermondii is more effective for preserving chilli fruits than conventional preservation with
chlorinated water.
Yeasts antagonistic to Colletotrichum capsici were isolated from Thai fruits and vegetables. Four antagonists (R13, R6, ER1, and L2)were found that inhibited C. capsici growth with biocontrol efficacies of 93.3%, 83.1%, 76.6%, and 66.4%, respectively. Identification by26S rDNA, and ITS region sequence together with physiological and morphological characteristics, showed them to be Pichia guilliermondii,Candida musae, Issatchenkia orientalis, and Candida quercitrusa, in order of their efficacy. P. guilliermondii strain R13 showedefficacy in reducing disease incidence on C. capsici infected chilli fruits to as low as 6.5%. Lower disease incidence was observed at lowerstorage temperature. The application of P. guilliermondii is more effective for preserving chilli fruits than conventional preservation withchlorinated water.
การแปล กรุณารอสักครู่..
ยีสต์ปฏิปักษ์ที่จะ Colletotrichum capsici ที่แยกได้จากผักผลไม้ไทย สี่คู่อริ (R13, R6, ER1 และ L2)
ถูกพบว่าสามารถยับยั้งการเจริญ C. capsici กับประสิทธิผลของการควบคุมทางชีวภาพ 93.3%, 83.1%, 76.6% และ 66.4% ตามลำดับ โดยการระบุ
26S rDNA และลำดับภูมิภาคร่วมกับลักษณะทางสัณฐานวิทยาสรีรวิทยาและแสดงให้เห็นว่าพวกเขาจะ Pichia guilliermondii,
Candida musae, Issatchenkia orientalis และ Candida quercitrusa ในการสั่งซื้อของประสิทธิภาพของพวกเขา พี guilliermondii ความเครียด R13
แสดงให้เห็นว่ามีประสิทธิภาพในการลดอัตราการเกิดโรคติดเชื้อC. capsici ผลไม้พริกให้น้อยที่สุดเท่าที่ 6.5% อุบัติการณ์การเกิดโรคล่างเป็นข้อสังเกตที่ต่ำกว่าอุณหภูมิการเก็บรักษา
การประยุกต์ใช้ guilliermondii
พีมีประสิทธิภาพมากขึ้นในการรักษาผลไม้พริกกว่าการรักษาแบบเดิมที่มีน้ำคลอรีน
การแปล กรุณารอสักครู่..