Introduction
Agro-industrial residues such as cassava
bagasse, sugar cane bagasse, and pineapple pomace, etc.
are alternative low cost raw materials for value added
production of microbial derived bio-products such as
single cell protein, amino acid, ethanol, organic acid, and
some specific enzymes (Pandey et al., 2000). Cassava
bagasse is a main residue from tapioca production. It
contains 50-70% (dry basis) of starch and 20-30% (dry
basis) of fibers (Pandey et al., 2000; Sriroth et al., 2000).
The use of cassava bagasse in enzyme production will
benefit not only the value adding of agro-industrial
waste but also the reduction of water pollution from
tapioca factory
การแนะนำ
ตามมาตรฐานอุตสาหกรรมเกษตรที่ตกค้างอยู่ให้หมดไปเช่นมันสำปะหลัง
ชานอ้อย,น้ำตาลทรายใช้ชานอ้อยและสับปะรดกากผลไม้ที่คั้นน้ำแล้วเป็นต้นและ
มีทางเลือกต้นทุนต่ำวัตถุดิบในการผลิตเพิ่มมูลค่า
ของจุลินทรีย์ที่ได้รับมา Bio - ผลิตภัณฑ์ เช่น
เดี่ยวเซลล์โปรตีน,กรดอะมิโน,เอทานอล,อินทรีย์น้ำกรด,และ
บางรุ่นด้วยเอนไซม์( pandey et al ., 2000 ) ใช้ชานอ้อยมันสำปะหลัง
มีคราบหลักจากการผลิตมันสำปะหลัง เป็นสัญลักษณ์
ประกอบด้วย 50-70 50-70 50-70% (พื้นฐานแบบแห้ง)ของแป้งและ 20-30 20-30 20-30% (พื้นฐานแห้ง
)ของเส้นใย( pandey et al . 2000 sriroth et al . 2000 )
การใช้ชานอ้อยมันสำปะหลังในการผลิตเอนไซม์จะ
ได้รับประโยชน์ไม่เฉพาะค่าโดยการเพิ่มของเสียอุตสาหกรรมเกษตร - อุตสาหกรรม
แต่ยังมีการลดลงของมลพิษทางน้ำจากโรงงานแป้งมันสำปะหลัง
การแปล กรุณารอสักครู่..
