Fig. 2. Crystallization temperature

Fig. 2. Crystallization temperatures of freeze-dried sucrose/additive mixtures as a
function of additive content. Freeze-dried sucrose mixtures were thoroughly
dehydrated at 37 C in a vacuum desiccator over P2O5. Deviations of Tcry values
are within 3 C. ‘‘+’’ represents the Tcry for sucrose alone.

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

รูป 2. อุณหภูมิการตกผลึกของแห้งน้ำตาลซูโครส /
ผสมสารเติมแต่งเป็นหน้าที่ของเนื้อหาสารเติมแต่ง แห้งผสมน้ำตาลซูโครสได้อย่างทั่วถึงแห้งที่อุณหภูมิ 37 องศาเซลเซียสในสุญญากาศเดซิมากกว่า P2O5
การเบี่ยงเบนของค่า Tcry
อยู่ภายใน 3 องศาเซลเซียส '' + '' แสดงให้เห็นถึง Tcry สำหรับน้ำตาลเพียงอย่างเดียว

ผลลัพธ์ (ไทย) 3:

รูปที่ 2 การตกผลึกที่อุณหภูมิแช่แข็งซูโครส / สารผสมเป็น
หน้าที่ของเนื้อหาเสริม ตรึงแห้งผสมซูโครสอย่างละเอียด
dehydrated ที่ 37  C ในสูญญากาศเดซิกเคเตอร์มากกว่าฟอสฟอรัส . การเบี่ยงเบนของค่า
tcry อยู่ภายใน 3  C . ' ' ' ' หมายถึง tcry สำหรับซูโครสอย่างเดียว