BACKGROUND:Protein supplements are

BACKGROUND:
Protein supplements are frequently consumed by athletes and recreationally-active individuals, although the decision to purchase and consume protein supplements is often based on marketing claims rather than evidence-based research.
OBJECTIVE:
To provide a systematic and comprehensive analysis of literature examining the hypothesis that protein supplements enhance recovery of muscle function and physical performance by attenuating muscle damage and soreness following a previous bout of exercise.
DATA SOURCES:
English language articles were searched with PubMed and Google Scholar using protein and supplements together with performance, exercise, competition and muscle, alone or in combination as keywords.
STUDY SELECTION:
Inclusion criteria required studies to recruit healthy adults less than 50 years of age and to evaluate the effects of proteinsupplements alone or in combination with carbohydrate on performance metrics including time-to-exhaustion, time-trial or isometric or isokinetic muscle strength and markers of muscle damage and soreness. Twenty-seven articles were identified of which 18 dealt exclusively with ingestion of protein supplements to reduce muscle damage and soreness and improve recovery of muscle function following exercise, whereas the remaining 9 articles assessed muscle damage as well as performance metrics during single or repeat bouts of exercise.
STUDY APPRAISAL AND SYNTHESIS METHODS:
Papers were evaluated based on experimental design and examined for confounders that explain discrepancies between studies such as dietary control, training state of participants, sample size, direct or surrogate measures of muscle damage, and sensitivity of the performance metric.
RESULTS:
High quality and consistent data demonstrated there is no apparent relationship between recovery of muscle function and ratings of muscle soreness and surrogate markers of muscle damage when protein supplements are consumed prior to, during or after a bout of endurance or resistance exercise. There also appears to be insufficient experimental data demonstrating ingestion of a protein supplement following a bout of exercise attenuates muscle soreness and/or lowers markers of muscle damage. However, beneficial effects such as reduced muscle soreness and markers of muscle damage become more evident when supplemental protein is consumed after daily training sessions. Furthermore, the data suggest potential ergogenic effects associated with protein supplementation are greatest if participants are in negative nitrogen and/or energy balance.
LIMITATIONS:
Small sample numbers and lack of dietary control limited the effectiveness of several investigations. In addition, studies did not measure the effects of protein supplementation on direct indices of muscle damage such as myofibrillar disruption and various measures of protein signaling indicative of a change in rates of protein synthesis and degradation. As a result, the interpretation of the data was often limited.
CONCLUSIONS:
Overwhelmingly, studies have consistently demonstrated the acute benefits of protein supplementation on post-exercise muscle anabolism, which, in theory, may facilitate the recovery of muscle function and performance. However, to date, when protein supplements are provided, acute changes in post-exercise protein synthesis and anabolic intracellular signaling have not resulted in measureable reductions in muscle damage and enhanced recovery of muscle function. Limitations in study designs together with the large

ผลลัพธ์ (ไทย) 1:

พื้นหลัง:
โปรตีนอาหารเสริมถูกมักใช้ โดยนักกีฬาและใช้งาน recreationally บุคคล แม้ว่าการตัดสินใจซื้อ และใช้อาหารเสริมโปรตีนมักจะขึ้นอยู่กับการตลาดอ้างแทนตามหลักฐานวิจัย.
วัตถุประสงค์:
เพื่อให้เอกสารประกอบการตรวจสอบสมมติฐานการวิเคราะห์ระบบ และครอบคลุมที่โปรตีน เสริมเพิ่มการฟื้นตัวของกล้ามเนื้อหน้าที่และประสิทธิภาพการทำงานจริง โดย attenuating ความเสียหายของกล้ามเนื้อและปวดตามการแข่งขันก่อนหน้านี้ของการออกกำลังกาย
แหล่งข้อมูล:
บทความภาษาอังกฤษถูกค้น PubMed และนักวิชาการ Google ใช้โปรตีนและอาหารเสริมพร้อมกับประสิทธิภาพการทำงาน ออกกำลังกาย กล้ามเนื้อ และการแข่งขันคนเดียว หรือรวมเป็นคำสำคัญ
เลือกศึกษา:
เกณฑ์รวมต้องศึกษา เพื่อหาผู้ใหญ่ที่มีสุขภาพดีอายุน้อยกว่า 50 ปี และ เพื่อประเมินผล ของ proteinsupplements คนเดียว หรือร่วมกับคาร์โบไฮเดรตในการวัดประสิทธิภาพการทำงานรวมถึงเวลาถึงเกษียณ เวลาทดลอง หรือวาดสามมิติหรือ isokinetic แรงของกล้ามเนื้อ และเครื่องหมายของความเสียหายของกล้ามเนื้อและอาการปวด ยี่สิบเจ็ดบทความระบุว่า 18 ปีโดยเฉพาะกินโปรตีนเสริมเพื่อลดความเสียหายของกล้ามเนื้อและอาการปวดข้อ และปรับปรุงการกู้คืนงานกล้ามเนื้อต่อการออกกำลังกาย ในขณะที่กล้ามเนื้อบทที่ 9 ประเมินที่เหลือเสียหายรวมทั้งเครื่องมือวัดประสิทธิภาพระหว่างใหญ่ทางธุรกิจเดียว หรือซ้ำของการออกกำลังกาย
ศึกษาเพื่อประเมินผลและการสังเคราะห์วิธี:
กระดาษถูกประเมินตามออกแบบการทดลอง และกล่าวถึงสำหรับ confounders ที่อธิบายความขัดแย้งระหว่างศึกษาเช่นควบคุมอาหาร การฝึกอบรมของผู้เข้าร่วม ตัวอย่างขนาด โดยตรง หรือตัวแทนวัดความเสียหายของกล้ามเนื้อ และความไวของประสิทธิภาพวัด
ผลลัพธ์:
คุณภาพสูงและข้อมูลที่สอดคล้องแสดงให้เห็นว่า มีความสัมพันธ์ไม่ชัดเจนระหว่างการกู้คืนงานของกล้ามเนื้อและการจัดอันดับของกล้ามเนื้อปวดและตัวแทนเครื่องหมายของความเสียหายของกล้ามเนื้อเมื่อมีใช้อาหารเสริมโปรตีนก่อน ระหว่าง หรือหลัง จากการแข่งขันออกกำลังกายความอดทนหรือต้านทาน นอกจากนี้ยังปรากฏ attenuates ข้อมูลทดลองพอเห็นกินอาหารเสริมโปรตีนที่ต่อการแข่งขันออกกำลังกายให้กล้ามเนื้อมีอาการปวดหรือลดเครื่องหมายของความเสียหายของกล้ามเนื้อ อย่างไรก็ตาม ผลประโยชน์เช่นลดอาการปวดกล้ามเนื้อ และเครื่องหมายของความเสียหายของกล้ามเนื้อผุดขึ้นเมื่อบริโภคโปรตีนเพิ่มเติมหลังจากวันฝึกอบรม นอกจากนี้ แนะนำข้อมูลผล ergogenic มีศักยภาพที่เกี่ยวข้องกับแห้งเสริมโปรตีนได้มากที่สุดหากผู้เข้าร่วมในลบไนโตรเจนและ/หรือพลังงานสมดุล
จำกัด:
หมายเลขตัวอย่างขนาดเล็กและขาดการควบคุมอาหารจำกัดประสิทธิภาพการสืบสวนหลาย นอกจากนี้ การศึกษาไม่ได้วัดผลแห้งเสริมโปรตีนในดัชนีโดยตรงความเสียหายของกล้ามเนื้อเช่น myofibrillar ทรัพยและมาตรการต่าง ๆ ของสัญญาณบ่งชี้ถึงการเปลี่ยนแปลงในอัตราการสังเคราะห์โปรตีนและการย่อยสลายโปรตีน เป็นผล การตีความข้อมูลได้มักจะจำกัด
บทสรุป:
Overwhelmingly ศึกษาได้อย่างต่อเนื่องแสดงให้เห็นว่าทรงเฉียบพลันแห้งเสริมโปรตีนในกล้ามเนื้อหลังออกกำลังกายแอแนบอลิซึม ที่ ทฤษฎี อาจเอื้ออำนวยให้การฟื้นตัวของกล้ามเนื้อหน้าที่และประสิทธิภาพ อย่างไรก็ตาม ถึงวัน เมื่ออาหารเสริมโปรตีนมี เปลี่ยนแปลงเฉียบพลันหลังการออกกำลังกายการสังเคราะห์โปรตีน และ anabolic intracellular ตามปกติไม่ให้ลด measureable ในความเสียหายของกล้ามเนื้อ และเพิ่มการกู้คืนงานของกล้ามเนื้อ ข้อจำกัดในการศึกษาการออกแบบพร้อมขนาดใหญ่

ผลลัพธ์ (ไทย) 3:

พื้นหลัง :
อาหารเสริมโปรตีนมักใช้โดยนักกีฬาและบุคคลทั่วไป เพื่อความบันเทิงที่ใช้งาน แม้ว่าการตัดสินใจซื้อและบริโภคผลิตภัณฑ์เสริมอาหารโปรตีนมักจะขึ้นอยู่กับอ้างการตลาดมากกว่าการวิจัยเชิงประจักษ์ :
.
วัตถุประสงค์เพื่อให้มีการวิเคราะห์อย่างเป็นระบบและครบวงจรของวรรณกรรมการตรวจสอบสมมติฐานที่เสริมโปรตีนเพิ่มการฟื้นตัวของกล้ามเนื้อและสมรรถภาพทางกาย โดยลดความเสียหายของกล้ามเนื้อและมีอาการต่อไปนี้การแข่งขันก่อนหน้าของการออกกำลังกาย แหล่งข้อมูล : บทความภาษาอังกฤษ

ถูกค้นหาด้วย Google PubMed และนักวิชาการใช้โปรตีนและอาหารเสริมพร้อมกับประสิทธิภาพออกกำลังกาย , การแข่งขันและกล้ามเนื้อเพียงอย่างเดียวหรือรวมกันเป็นคำหลัก การเรียนการสอน :

ต้องศึกษารับสมัครผู้ใหญ่มีสุขภาพดีน้อยกว่า อายุ 50 ปี เพื่อศึกษาผลของ proteinsupplements คนเดียวหรือใช้ร่วมกับคาร์โบไฮเดรตในการวัดประสิทธิภาพรวมทั้งเวลาที่เหน็ดเหนื่อยเวลาทดลองหรือการรบ หรือความแข็งแรงของกล้ามเนื้อหลังและเครื่องหมายของความเสียหายของกล้ามเนื้อและมีอาการเจ็บ ยี่สิบเจ็ดบทความระบุที่ 18 จัดการเฉพาะกับการบริโภคของอาหารเสริมโปรตีนเพื่อลดความเสียหายและอาการปวดกล้ามเนื้อและปรับปรุงการกู้คืนของกล้ามเนื้อต่อการออกกำลังกายส่วน ที่เหลือ 9 บทความประเมินความเสียหายของกล้ามเนื้อเช่นเดียวกับมาตรวัดประสิทธิภาพในเดียวหรือย้ำ bouts ของการออกกำลังกาย .
การประเมินวิธีการศึกษาและสังเคราะห์เอกสาร ได้แก่ :
ขึ้นอยู่กับการออกแบบการทดลองและตรวจสอบการทำผิดกฎหมายที่อธิบายถึงความแตกต่างระหว่างการศึกษา เช่น การควบคุมอาหาร การฝึกอบรมของรัฐเข้าร่วม ขนาดตัวอย่างโดยตรงหรือตัวแทนวัดความเสียหายของกล้ามเนื้อ และความไวของตัวชี้วัดประสิทธิภาพ ผลลัพธ์ที่ได้ :

คุณภาพสูงและข้อมูลที่สอดคล้องกันแสดงไม่มีปรากฏความสัมพันธ์ระหว่างการฟื้นตัวของกล้ามเนื้อและการจัดอันดับของการปวดกล้ามเนื้อ และใช้แทนเครื่องหมายของความเสียหายของกล้ามเนื้อเมื่ออาหารเสริมโปรตีนบริโภคก่อน ระหว่าง หรือหลังการแข่งขันของความอดทนหรือความต้านทานการออกกำลังกาย .มันยังดูเหมือนจะไม่เพียงพอ ผลการทดลองแสดงให้เห็นถึงการรับประทานเป็นอาหารเสริมโปรตีนต่อการแข่งขันของการออกกำลังกายเพื่อลดทอนอาการปวดกล้ามเนื้อ และ / หรือลดเครื่องหมายของความเสียหายของกล้ามเนื้อ อย่างไรก็ตาม ประโยชน์ที่นักเรียน เช่น ลดอาการปวดกล้ามเนื้อและเครื่องหมายของความเสียหายของกล้ามเนื้อกลายเป็นชัดเจนมากขึ้นเมื่อใช้อาหารเสริมโปรตีนบริโภคภายหลังการฝึกทุกวัน นอกจากนี้ข้อมูลแนะนำศักยภาพ ergogenic ผลที่เกี่ยวข้องกับอาหารเสริมโปรตีนมากที่สุด ถ้าผู้เข้าร่วมในไนโตรเจน ลบ และ / หรือ สมดุลพลังงาน ข้อจำกัด :

เลขตัวอย่างขนาดเล็กและขาดการควบคุมอาหาร จำกัด ประสิทธิภาพของการตรวจสอบหลาย นอกจากนี้การศึกษาไม่ได้วัดที่ผลของโปรตีนเสริม โดยดัชนีของความเสียหายของกล้ามเนื้อ เช่น การลดลง และมาตรการต่าง ๆของโปรตีนส่งสัญญาณแสดงให้เห็นถึงการเปลี่ยนแปลงในอัตราการสังเคราะห์โปรตีนและการย่อยสลาย ผลการตีความข้อมูลที่มักจะถูก จำกัด สรุป : ขาดลอย

,มีการศึกษาอย่างต่อเนื่องแสดงให้เห็นถึงประโยชน์ของโปรตีนเสริม โพสต์เฉียบพลันกล้ามเนื้อรุ่ย ซึ่งในทางทฤษฎีอาจอำนวยความสะดวกในการฟื้นตัวของกล้ามเนื้อและประสิทธิภาพการทำงาน อย่างไรก็ตาม ในวันที่เมื่ออาหารเสริมโปรตีนให้การเปลี่ยนแปลงฉับพลันในการสังเคราะห์โปรตีนและการโพสต์การออกกำลังกาย anabolic ส่งสัญญาณได้ไม่ก่อให้เกิดความเสียหาย measureable ลดลงในกล้ามเนื้อและการกู้คืนเพิ่มการทำงานของกล้ามเนื้อ ข้อจำกัดในการศึกษางานออกแบบด้วยกันกับขนาดใหญ่