JFS was significantly reduced in DE

JFS was significantly reduced in DE-20 and DE-30 samples compared
to other groups (P b 0.05). The results showed that fat and water retention
properties were better in either 20% or 30% added W1/O/W2 emulsion
as fat replacers in MSME.

ผลลัพธ์ (ไทย) 1:

JFS ลดลงอย่างมีนัยสำคัญใน DE 20 DE-30 ตัวอย่างเปรียบเทียบกลุ่มอื่น ๆ (P b 0.05) ผลการศึกษาพบว่าการเก็บรักษาไขมันและน้ำคุณสมบัติดีกว่า 20% หรือ 30% เพิ่ม W1/O/W2 อิมัลชันเป็น replacers ไขมันใน MSME

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

JFS ก็ลดลงอย่างมีนัยสำคัญใน-20 และ-30 ตัวอย่างเมื่อเทียบ
กับกลุ่มอื่น ๆ (P B 0.05) ผลการศึกษาพบว่าไขมันและการกักเก็บน้ำ
คุณสมบัติได้ดีทั้งใน 20% หรือ 30% เพิ่ม W1 / O / W2 อิมัลชัน
ทดแทนไขมันใน MSME

ผลลัพธ์ (ไทย) 3:

JFS คือการลดลงอย่างมากใน de-20 de-30 เปรียบเทียบและตัวอย่างกลุ่มอื่น ( P , B + ) ผลการศึกษาพบว่า ไขมันและน้ำคงอยู่คุณสมบัติดีขึ้นทั้งใน 20% หรือ 30% เพิ่ม W1 O / / W2 อิมัลชันเป็นสารทดแทนไขมันใน msme .