As can be seen in Eq. (1) and (2),

As can be seen in Eq. (1) and (2), 1 mol of sucrose makes it
possible to obtain 24 mol of hydrogen. This compares to ethanol
fermentation:
C12H22O11 þ H2O/ 2C6H12O6 (3)
2C6H12O6/ 4C2H5OH þ 4CO2 (4)

ผลลัพธ์ (ไทย) 1:

สามารถเห็นได้ใน Eq. (1) และ (2), 1 โมลของซูโครสทำให้ได้รับ 24 โมลของไฮโดรเจน นี้เปรียบเทียบกับเอทานอลการหมัก:C12H22O11 þ H2O / 2C6H12O6 (3)2C6H12O6 / 4C2H5OH þ 4CO2 (4)

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

ที่สามารถเห็นได้ในสมการ (1) และ (2) 1 โมเลกุลของน้ำตาลซูโครสทำให้มัน
เป็นไปได้ที่จะได้รับ 24 mol ของไฮโดรเจน เมื่อเทียบกับเอทานอล
หมัก:
C12H22O11 Þ H2O / 2C6H12O6 (3)
2C6H12O6 / 4C2H5OH Þ 4CO2 (4)