Debnath et al. (2003) reported that

Debnath et al. (2003) reported that pre-fry drying of a flour-based snack, using convective air drying, resulted in final fried product with less oil uptake and acceptable sensory attributes.

ผลลัพธ์ (ไทย) 1:

Debnath et al. (2003) รายงานว่า ก่อนทอดให้แห้งใช้แป้งขนมขบเคี้ยว ใช้ด้วยการพาอากาศแห้ง ผลในผลิตภัณฑ์สุดท้ายทอดดูดซับน้ำมันและคุณลักษณะทางประสาทสัมผัสเป็นที่ยอมรับน้อย

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

Debnath et al, (2003) รายงานว่าก่อนการอบแห้งทอดขนมแป้งที่ใช้ในการอบแห้งโดยใช้อากาศไหลเวียนส่งผลให้สินค้าที่ทอดส​​ุดท้ายที่มีการดูดซึมน้ำมันน้อยลงและคุณลักษณะทางประสาทสัมผัสที่ยอมรับ

ผลลัพธ์ (ไทย) 3:

debnath et al . ( 2003 ) รายงานว่า ก่อนทอด ของแป้งขนมอบแห้งจากอากาศแห้งโดยการใช้จำนวนในผลิตภัณฑ์ทอดสุดท้ายน้อยกว่าน้ำมันและคุณลักษณะทางประสาทสัมผัสสูงสุดที่ยอมรับได้