Banana is a very popular fruit due to its low price and high nutritive value. It is consumed in fresh or cooked form both as ripe and raw fruit.
Banana is a rich source of carbohydrate and is rich in vitamins particularly vitamin B. It is also a good source of potassium, phosphorus, calcium and magnesium. The fruit is easy to digest, free from fat and cholesterol. Banana powder is used as the first baby food. It helps in reducing risk of heart diseases when used regularly and is recommended for patients suffering from high blood pressure, arthritis, ulcer, gastroenteritis and kidney disorders.
Processed products, such as chips, banana puree, jam, jelly, juice, wine and halwa can be made from the fruit. The tender stem, which bears the inflorescence is extracted by removing the leaf sheaths of the harvested pseudostem and used as vegetable. Plantains or cooking bananas are rich in starch and have a chemical composition similar to that of potato.
Banana fibre is used to make items like bags, pots and wall hangers. Rope and good quality paper can be prepared from banana waste. Banana leaves are used as healthy and hygienic eating plates.
กล้วยเป็นผลไม้ที่นิยมมากเนื่องจากราคาที่ต่ำและคุณค่าทางโภชนาการสูง มันมีการบริโภคในรูปแบบสดหรือปรุงสุกทั้งสุกและผลไม้ดิบ. กล้วยเป็นแหล่งอุดมไปด้วยคาร์โบไฮเดรตและอุดมไปด้วยวิตามินโดยเฉพาะวิตามินบีนอกจากนี้ยังเป็นแหล่งที่ดีของโพแทสเซียมฟอสฟอรัสแคลเซียมและแมกนีเซียม เป็นผลไม้ที่ย่อยง่าย, ฟรีจากไขมันและคอเลสเตอรอล ผงกล้วยใช้เป็นอาหารทารกแรก มันจะช่วยในการลดความเสี่ยงของโรคหัวใจเมื่อใช้เป็นประจำและเป็นที่แนะนำสำหรับผู้ป่วยที่ทุกข์ทรมานจากความดันโลหิตสูง, โรคไขข้อ, แผลในกระเพาะอาหารและลำไส้อักเสบและโรคไต. ผลิตภัณฑ์แปรรูปเช่นชิป, กล้วย, แยมเยลลี่, น้ำผลไม้, ไวน์และ Halwa สามารถทำจากผลไม้ ก้านซื้อหมีซึ่งช่อดอกสกัดโดยการเอากาบใบของเทียมเก็บเกี่ยวและใช้เป็นผัก ดงกล้วยหรือการปรุงอาหารที่อุดมไปด้วยแป้งและมีองค์ประกอบทางเคมีคล้ายกับที่ของมันฝรั่ง. กล้วยเส้นใยใช้ในการทำรายการเช่นกระเป๋า, กระถางและไม้แขวนผนัง เชือกและกระดาษที่มีคุณภาพดีสามารถเตรียมได้จากของเสียจากกล้วย ใบกล้วยที่ใช้เป็นมีสุขภาพดีและถูกสุขอนามัยจานรับประทานอาหาร
การแปล กรุณารอสักครู่..