Effect of hydrocolloids and dry hea

Effect of hydrocolloids and dry heat modification on physicochemical, thermal, pasting and morphological characteristics of cassava

ผลลัพธ์ (ไทย) 1:

ผลของเจ้าและการเปลี่ยนแปลงความร้อนแห้งวางปริมาณ ความ ร้อน และลักษณะสัณฐานของมันสำปะหลัง

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

ผลของไฮโดรคอลลอยด์และการปรับเปลี่ยนความร้อนแห้งบนทางเคมีกายภาพ, ความร้อน, การวางและลักษณะทางสัณฐานวิทยาของมันสำปะหลัง

ผลลัพธ์ (ไทย) 3:

ผลของไฮโดรคอลลอยด์และการเปลี่ยนแปลงความร้อนแห้งและความร้อน วางและสัณฐานวิทยาของมันสำปะหลัง