2. Materials and methods of the experiment
2.1. Chemicals and samples
Dichloromethane (Aldrich, Germany), chloroform (Riedel–
Detlaen) distilled and de-ionized water (AAU, Ethiopia)
were used. A caffeine sample was obtained from
Evan, England and Arabic coffee beans were provided by
Ethiopia coffee and tea quality and liquoring center, Ethiopia,
which were washed at the export standard of the center.
The coffee samples were collected from the southern
part of Ethiopia regions (the specific areas are Benchi maji,
Gediyo yirgachefe, Tepi, Godere Goma limu, and Besema)
without considering their varieties. Each coffee sample was
measured five times and the mean value and standard deviation
for each are presented in Table 1. The coffee samples
used for these researches are green (unroasted) coffee
beans.
2.2. Instrumentation
Different laboratory apparatus and UV/vis spectrophotometer
with a model SPECTRONIC GENESYSTM 2PC,
and slit width 2 nm with quartz cuvette 1 cm. The spectrophotometer
was interfaced with computer, which was operated
by WinSpecTM application softwares.
2.3. Characterization of caffeine
For the characterization of caffeine de-ionized water and
dichloromethane were used. A mass of 5.03 104 g caffeine
dissolved in 23.07 cm3 de-ionized water
(c = 109.72 103 mol m3) and a caffeine of mass
3.05 104 g dissolved in 15.19 cm3 of dichloromethane
(c = 103.37 103 mol m3) were stirred for 1 h using
magnetic stirrer. The absorbance of the solutions was measured
by UV/vis spectrophotometer at room temperature.
From the absorbance molar decadic absorption coefficient
and transitional dipole moment of caffeine in water and
dichloromethane were, respectively, obtained.
2 . วัสดุและวิธีการทดลอง2.1 . เคมีและตัวอย่างไดคลอโรมีเทน ( ดิช , เยอรมนี ) คลอโรฟอร์ม ( เดลจำกัดdetlaen ) กลั่น และ เดอ น้ำบริสุทธิ์ ( AAU , เอธิโอเปีย )สถิติที่ใช้ คาเฟอีนที่ได้รับจากตัวอย่างอีวาน , อังกฤษ และเมล็ดกาแฟอาหรับถูกโดยเอธิโอเปียกาแฟและชาคุณภาพ และ liquoring ศูนย์ เอธิโอเปียที่ล้างที่ส่งออกมาตรฐานของศูนย์กาแฟโดยเก็บตัวอย่างจากภาคใต้ส่วนหนึ่งของเอธิโอเปียภูมิภาค ( พื้นที่ที่เฉพาะเจาะจง มาจิ benchi ,gediyo yirgachefe tepi godere โกมาหลีมู่ , , , besema ) และโดยไม่พิจารณาความหลากหลายของพวกเขา กาแฟแต่ละตัวอย่างวัดได้ 5 ครั้ง และค่าเฉลี่ย และส่วนเบี่ยงเบนมาตรฐานสำหรับแต่ละแสดงในตารางที่ 1 กาแฟตัวอย่างใช้สำหรับงานวิจัยเหล่านี้เป็นสีเขียว ( unroasted ) กาแฟถั่ว2.2 . เครื่องมือวัดเครื่องมือในห้องปฏิบัติการที่แตกต่างกันและ UV / VIS เตอร์กับนางแบบ spectronic 2pc genesystm ,และกรีดกว้าง 2 nm กับควอตซ์พิทยาพล 1 cm ที่เหมาะสมคือติดต่อกับคอมพิวเตอร์ ซึ่งดำเนินการโดย winspectm โปรแกรมซอฟต์แวร์2.3 คุณสมบัติของคาเฟอีนสำหรับคุณสมบัติของน้ำบริสุทธิ์และคาเฟอีน เดอเพื่อใช้ มวลของ 5.03 คาเฟอีน 104 กรัมละลายในน้ำบริสุทธิ์ cm3 4.91 เดอ( C = 109.72 103 mol M3 ) และคาเฟอีนของมวล3.05 104 กรัมละลายใน 15.19 cm3 ของไดคลอโรมีเทน( C = 103.37 103 mol M3 ) กวนเป็นเวลา 1 ชั่วโมง โดยใช้stirrer แม่เหล็ก นวัดของ โซลูชั่นโดย UV / VIS Spectrophotometer ที่อุณหภูมิห้องจากค่า decadic โดยมีค่าสัมประสิทธิ์การดูดกลืนแสงและช่วงไดโพลโมเมนต์ของคาเฟอีนในน้ำและไดคลอโรมีเทน ( ตามลำดับ )
การแปล กรุณารอสักครู่..
