Isolation and identification of a cellulolytic bacterium from the Tibetan pig's intestine and investigation of its cellulase production
Abstract
Background
The Tibetan pig is a pig breed with excellent grazing characteristics indigenous to the Qinghai–Tibet plateau in China. Under conditions of barn feeding, 90% of its diet consists of forage grass, which helps meet its nutritional needs. The present study aimed to isolate and identify a cellulolytic bacterium from the Tibetan pig's intestine and investigate cellulase production by this bacterium. The study purpose is to provide a basic theory for the research and development of herbivore characteristics and to identify a source of probiotics from the Tibetan pig.
Results
A cellulolytic bacterium was isolated from a Tibetan pig's intestine and identified based on morphological, physiological, and biochemical characteristics as well as 16S rRNA analysis; it was designated Bacillus subtilis BY-2. Examination of its growth characteristics showed that its growth curve entered the logarithmic phase after 8–12 h and the stable growth phase being between 20 and 40 h. The best carbon source for fermentation was 1% corn flour, while 2% peptone and yeast powder compound were the best nitrogen sources. The initial pH during fermentation was 5.5, with 4% inoculum, resulting in a high and stable amount of enzyme in 24–48 h.
Conclusions
The isolated BY-2 strain rapidly grew and produced cellulase. We believe that BY-2 cellulase can help overcome the shortage of endogenous animal cellulase, improve the utilization rate of roughage, and provide strain sources for research on porcine probiotics.
Isolation and identification of a cellulolytic bacterium from the Tibetan pig's intestine and investigation of its cellulase production
Abstract
Background
The Tibetan pig is a pig breed with excellent grazing characteristics indigenous to the Qinghai–Tibet plateau in China. Under conditions of barn feeding, 90% of its diet consists of forage grass, which helps meet its nutritional needs.การศึกษาครั้งนี้มีวัตถุประสงค์เพื่อแยกและจำแนกแบคทีเรียที่ย่อยสลายเซลลูโลสจากทิเบต ไส้หมู และศึกษาการผลิตเซลลูเลสจากแบคทีเรียนี้ การศึกษามีวัตถุประสงค์เพื่อให้ทฤษฎีพื้นฐานสำหรับการวิจัย และพัฒนาคุณลักษณะของสัตว์ที่กินพืชเป็นอาหารและเพื่อระบุแหล่งที่มาของโปรไบโอติกจากผล
หมูชาวธิเบตเป็นแบคทีเรียที่ย่อยสลายเซลลูโลสที่แยกได้จากทิเบตหมูไส้และระบุขึ้นอยู่กับลักษณะทางสัณฐานวิทยา สรีรวิทยา และชีวเคมี รวมทั้งการวิเคราะห์ 16S rRNA ; มันเป็นเขต Bacillus subtilis by-2 . การตรวจสอบของลักษณะการเจริญเติบโต พบว่าโค้งการเจริญเติบโตเข้าสู่ขั้นตอนลอการิทึมหลังจาก 8 – 12 ชั่วโมงและระยะการเจริญเติบโตคงที่อยู่ระหว่าง 20 และ 40 ชั่วโมง The best carbon source for fermentation was 1% corn flour, while 2% peptone and yeast powder compound were the best nitrogen sources. The initial pH during fermentation was 5.5, with 4% inoculum, resulting in a high and stable amount of enzyme in 24–48 h.
Conclusions
The isolated BY-2 strain rapidly grew and produced cellulase.เราเชื่อว่า by-2 เอนไซม์สามารถช่วยให้เอาชนะการขาดแคลนของเซลลูเลสในสัตว์ , ปรับปรุงอัตราการใช้อาหารหยาบ และให้แหล่งข้อมูลเพื่อการวิจัยสายพันธุ์สุกร probiotics
การแปล กรุณารอสักครู่..
