Food and BeveragePastry Chef (le pa

Food and Beverage
Pastry Chef (le patissier)
All the sweets and pastries are made by the Pastry Chefs, as well as items required by other parties, such as vol-au-vants, bouchees, noodles etc., and also the coverings for meat and poultry dishes when pastry is required.
Assistant Cooks (les commis chefs)
The Chefs de Partie are assisted by commis or assistants, the number varying with the amount of work done by the partie, e.g. the vegetable partie is larger than the fish partie due to the quantity of work to be prepared, so there are more assistants in that partie. The Assistant Cook is usually capable of taking over a great deal of responsibility, and in some cases will take charge of the partie when the Chef is off duty.

ผลลัพธ์ (ไทย) 1:

อาหารและเครื่องดื่ม
เชฟขนมอบ (le patissier)
ทั้งขนมหวานและขนมอบทำ โดยพ่อครัวขนม เป็นสินค้าจำเป็น โดยบุคคลอื่น เช่น vol-au-vants, bouchees ก๋วยเตี๋ยวฯลฯ และยัง ปูเนื้อและสัตว์ปีกอาหารเมื่อจำเป็นขนม
ผู้ช่วยพ่อครัว (เลส commis เชฟ)
เดอะเชฟ de Partie จะช่วย commis หรือผู้ช่วย หมายเลขที่แตกต่างกันกับจำนวนของงานที่ทำ โดย partie เช่น partie ผักได้มากกว่า partie ปลาเนื่องจากปริมาณงานจะจัดเตรียม เพื่อช่วยเพิ่มเติมใน partie ที่ ผู้ช่วยคนครัวเป็นของมากกว่าความรับผิดชอบมาก และในบางกรณีจะดูแล partie เมื่อปิดภาษีพ่อครัว

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

อาหารและเครื่องดื่ม
ขนมเชฟ (เลอ patissier)
ทั้งหมดขนมและขนมอบที่ทำโดยเชฟขนม, เช่นเดียวกับสินค้าที่จำเป็นต้องใช้โดยบุคคลอื่น ๆ เช่นฉบับ-au-vants, bouchees ก๋วยเตี๋ยว ฯลฯ และยังปูเนื้อ และอาหารสัตว์ปีกเมื่อขนมจะต้อง
ช่วยพ่อครัว (les commis เชฟ)
เชฟ de Partie ได้รับการช่วยเหลือจากผู้ช่วย commis หรือจำนวนที่แตกต่างกันกับปริมาณของงานที่ทำโดยกิจการเช่นผักกิจการที่มีขนาดใหญ่กว่าปลากิจการเนื่องจาก กับปริมาณของงานที่จะจัดทำขึ้นเพื่อให้มีผู้ช่วยมากขึ้นในกิจการที่ ผู้ช่วยแม่ครัวมักจะมีความสามารถในการเข้ารับการจัดการที่ดีของความรับผิดชอบและในบางกรณีจะใช้ค่าใช้จ่ายของกิจการเมื่อเชฟปิดหน้าที่

ผลลัพธ์ (ไทย) 3:

อาหารและพ่อครัวขนมเครื่องดื่ม
( เลอ ปาติซิเยร์ )
ทั้งหมดของหวานและขนมอบที่ทำโดยคนทำขนม ตลอดจนสินค้าที่ต้องการ โดยบุคคลอื่น เช่น วอล vants bouchees AU , บะหมี่ ฯลฯ และยังมี ปูเนื้อและอาหารไก่ เมื่อขนมา .
ผู้ช่วยพ่อครัว ( Les คอมมีเชฟ เชฟเดอปาร์ตี )
จะช่วยโดยคอมมีหรือผู้ช่วยหมายเลขที่แตกต่างกันกับปริมาณของงานที่ทำ โดยส่วนหนึ่ง เช่น ผักส่วนหนึ่งมีขนาดใหญ่กว่าปลาส่วนหนึ่งเนื่องจากปริมาณของงานที่จะเตรียม ดังนั้น มีผู้ช่วยในปาร์ตี . ผู้ช่วยพ่อครัวมักจะสามารถทำจัดการที่ดีของความรับผิดชอบ และในบางกรณีจะใช้ค่าใช้จ่ายของคู่กรณีเมื่อพ่อครัวจะเลิกงานแล้ว