The water activity and osmotic pres

The water activity and osmotic pressure of brine with different combinations of salt in Spanish olive fermentation
were described in detail (Panagou, Hondrodimou, Mallouchos, & Nychas, 2011).

ผลลัพธ์ (ไทย) 1:

กิจกรรมน้ำและแรงดันออสโมติกของน้ำเกลือกับชุดที่แตกต่างกันของเกลือในการหมักมะกอกสเปนได้อธิบายในรายละเอียด (Panagou, Hondrodimou, Mallouchos และ Nychas, 2011)

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

กิจกรรมของน้ำและแรงดันของน้ำเกลือกับชุดที่แตกต่างกันของเกลือในการหมักมะกอกสเปน
ถูกอธิบายในรายละเอียด (Panagou, Hondrodimou, Mallouchos และ Nychas 2011)