The cell-free supernatant of LPS16 overnight culture medium was collected by centrifugation and filtration through 0.22 μm-pore-size filters. The organic acid concentrations in LPS16 and fresh MRS broth were detected by high-performance liquid chromatography, which was performed by the Food Industry Research and Development Institute (Hsinchu, Taiwan). The organic acids included acetic acid, citric acid, fumaric acid, lactic acid, malic acid, oxalic acid, succinic acid, and tartaric acid.
การสังเคราะห์ของ lps16 ค้างคืนที่นำสื่อวัฒนธรรมเพื่อปั่นและกรองผ่านตัวกรอง 0.22 μ m-pore-size . อินทรีย์กรดความเข้มข้นใน lps16 สด MRS broth และถูกตรวจพบโดยวิธีโครมาโทกราฟีของเหลวสมรรถนะสูง ซึ่งกระทำโดยอุตสาหกรรมอาหารสถาบันวิจัยและพัฒนา ( Hsinchu , ไต้หวัน ) กรดอินทรีย์ ได้แก่ กรดอะซิติกกรดซิตริก , กรด Fumaric , lactic acid , malic กรด , กรดออกซาลิ , กรดซัคซินิกและกรดทาร์ทาริก .
การแปล กรุณารอสักครู่..
