INTRODUCTIONThepoultry production i

INTRODUCTION
Thepoultry production in Kenya is constrained by
inadequatesupply of good quality feed and escalating
costs. This is due to poor availability and expensive raw
materialsespecially the proteins. The competition of
humansand livestock for the same products further
worsensthe situation and therefore the need for
sourcingfor other available low cost materials that
wouldsubstitute the raw materials already in the market
especially the soybean and fishmeal.
Moringaoleiferais the best known of 14 species of
Moringatree (family Moringaceae). It is a fast-growing,
drought-resistant tree native to sub-Himalayan tracts of
northernIndia, Pakistan, Bangladesh and Afghanistan.
Itis now growing worldwide in the tropics and subtropics
(Fahey et al., 2001). Its leaves and pods have been
reportedto be of great nutritional value and yield many
vitaminsand minerals. The leaves and the young green
pods can be eaten like other vegetables.
Moringa has for long been consumed by humans and all
itsparts are edible. The tree has in recent times been
advocatedas an outstanding indigenous source of
highlydigestible protein, Calcium, Iron, Vitamin C and
carotenoidssuitable for utilization where
undernourishmentis a major concern especially in the
developingworld (Fuglie, 1999). According to Price
(1985), Moringa oleiferaleaves would be of great use in
treatingmalnutrition, in pregnant women and nursing
women.The leaves of Moringa have also been reported
to be rich in protein, carotene, iron and ascorbic acid
whilethe pods are rich in amino acids lysine (CSIR,
1962).These excellent nutritional characteristics would
makesuitable as forage for feeding animals (Nuhu,
2010).
Analysisby Makkar and Becker (1996) on samples of
extractedand unextracted Moringa leaves used as a
componentof animal feed reported a crude protein
valuesof 43.5 and 25.1%, respectively. Therefore
Moringain both of these forms would be a good source
of protein for livestock. Similarly Gupta et al. (1989)
reported valuesfor crude protein, crude lipids and ash to
be26.4, 6.5 and 12%, respectively. Moringa oleifera
leaveswere also reported to contain crude protein
27.51%,crude fibre 19.25%, crude fat 2.2.3%, Ash

ผลลัพธ์ (ไทย) 1:

แนะนำ
Thepoultry ผลิตในประเทศเคนยามีจำกัดโดย
inadequatesupply อาหารคุณภาพดีและดัง
ต้นทุน นี่คือเนื่อง จากไม่พร้อมใช้งาน และราคาแพงดิบ
materialsespecially โปรตีน การแข่งขันของ
humansand ปศุสัตว์สำหรับผลิตภัณฑ์เดียวกันเพิ่มเติม
worsensthe สถานการณ์ และต้อง
sourcingfor ต่ำอื่น ๆ มีต้นทุนวัสดุที่
wouldsubstitute ดิบแล้วในตลาด
โดยเฉพาะถั่วเหลืองกับ fishmeal.
Moringaoleiferais รู้จักกันดีของ 14 สปีชีส์ของ
Moringatree (ครอบครัว Moringaceae) มีความรวดเร็วเติบโต,
ต้นไม้ทนแล้งเป็นรามิดหิมาลัยย่อยของ
northernIndia ปากีสถาน บังคลาเทศ และอัฟกานิสถาน
Itis ขณะนี้ เติบโตทั่วโลกในระดับชาติและ
(Fahey et al., 2001) ใบและฝักของ
reportedto มีคุณค่าทางโภชนาการดีมูลค่า และผลตอบแทนมาก
แร่ vitaminsand ใบไม้และสีเขียวอ่อน
สามารถกินฝักเช่นผักอื่น ๆ .
มะรุมได้นานถูกใช้ โดยมนุษย์และทั้งหมด
itsparts จะกินได้ แผนภูมิในครั้งล่าสุดได้
advocatedas แหล่งพื้นเมืองโดดเด่นของ
highlydigestible โปรตีน แคลเซียม เหล็ก วิตามินซี และ
carotenoidssuitable การใช้ประโยชน์ที่
undernourishmentis กังวลสำคัญโดยเฉพาะอย่างยิ่งในการ
developingworld (Fuglie, 1999) ตาม Price
(1985), oleiferaleaves มะรุมจะใช้ดีใน
treatingmalnutrition ในหญิงตั้งครรภ์และการพยาบาล
ผู้หญิงรายงานใบของมะรุมยัง
อุดมไป ด้วยโปรตีน แคโรทีน เหล็ก และกรดแอสคอร์บิค
whilethe ฝักจะอุดมไปด้วยกรดอะมิโนไลซีน (CSIR,
1962)ลักษณะทางโภชนาการเหล่านี้ดีจะ
makesuitable เป็นอาหารสัตว์ในอาหารสัตว์ (Nuhu,
2010) .
Analysisby Makkar และ Becker (1996) ในตัวอย่างของ
extractedand unextracted มะรุมใช้เป็นเป็น
componentof อาหารสัตว์รายงานโปรตีนหยาบ
valuesof 43.5 และ 25.1% ตามลำดับ ดังนั้น
Moringain ทั้งของแบบฟอร์มเหล่านี้จะเป็นแหล่งที่ดี
โปรตีนสำหรับปศุสัตว์ Similarly กุปตา et al. (1989)
รายงาน valuesfor โปรตีนหยาบ โครงการน้ำมัน และเถ้าจะ
be26.4, 12% และ 6.5 ตามลำดับ มะรุม oleifera
leaveswere รายงานยังมีเส้นใยหยาบ protein
27.51%,crude 19.25% น้ำมัน 2.2.3% ไขมัน เถ้า

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

บทนำ
การผลิต Thepoultry ในเคนยาเป็นข้อ จำกัด โดย
inadequatesupply ของอาหารที่มีคุณภาพดีและการเพิ่มขึ้น
ค่าใช้จ่าย เพราะนี่คือความพร้อมที่ดีและราคาแพงดิบ
materialsespecially โปรตีน การแข่งขันของ
humansand ปศุสัตว์สำหรับผลิตภัณฑ์เดียวกันเพิ่มเติม
worsensthe สถานการณ์และดังนั้นจึงจำเป็นที่จะต้อง
sourcingfor วัสดุอื่น ๆ ที่มีค่าใช้จ่ายต่ำที่
wouldsubstitute วัตถุดิบที่มีอยู่แล้วในตลาด
โดยเฉพาะอย่างยิ่งถั่วเหลืองและปลาป่น
Moringaoleiferais รู้จักกันดีที่สุดของ 14 ชนิดของ
Moringatree (ครอบครัว Moringaceae ) มันเป็นที่เติบโตอย่างรวดเร็ว,
ทนแล้งต้นไม้พื้นเมืองไปยังสถานที่ย่อยหิมาลัยของ
northernIndia ปากีสถานบังคลาเทศและอัฟกานิสถาน
Itis ตอนนี้ที่กำลังเติบโตทั่วโลกในเขตร้อนและ subtropics
(Fahey et al., 2001) ใบและฝักของมันได้รับ
reportedto จะมีคุณค่าทางโภชนาการที่ดีและให้ผลผลิตจำนวนมาก
แร่ธาตุ vitaminsand ใบและสีเขียวอ่อน
ฝักสามารถรับประทานได้เหมือนผักอื่น ๆ
มะรุมได้รับเป็นเวลานานบริโภคโดยมนุษย์และทุก
itsparts จะกิน ต้นไม้ได้ในครั้งล่าสุดได้รับการ
advocatedas แหล่งที่มาของชนพื้นเมืองที่โดดเด่นของ
โปรตีน highlydigestible, แคลเซียม, เหล็ก, วิตามินซีและ
carotenoidssuitable สำหรับการใช้ประโยชน์ที่
undernourishmentis กังวลสำคัญโดยเฉพาะอย่างยิ่งใน
developingworld (Fuglie, 1999) ตามราคา
(1985), oleiferaleaves มะรุมจะเป็นประโยชน์อย่างยิ่งใน
treatingmalnutrition ในหญิงตั้งครรภ์และการพยาบาล
ใบ women.The ของมะรุมยังได้รับรายงาน
ว่าจะอุดมไปด้วยโปรตีนแคโรทีนเหล็กและวิตามินซี
whilethe ฝักที่อุดมไปด้วยกรดอะมิโน กรดไลซีน (CSIR,
1962) เหล่านี้ลักษณะทางโภชนาการที่ดีจะ
makesuitable เป็นอาหารสัตว์สำหรับการให้อาหารสัตว์ (นกหก,
2010)
Analysisby Makkar และเบกเกอร์ (1996) ตัวอย่างของ
extractedand unextracted มะรุมใบใช้เป็น
อาหารสัตว์ componentof รายงานโปรตีนดิบ
valuesof 43.5 และ 25.1% ตามลำดับ ดังนั้น
Moringain ทั้งสองรูปแบบเหล่านี้จะเป็นแหล่งที่ดี
ของโปรตีนสำหรับปศุสัตว์ ในทำนองเดียวกันแคนด์และคณะ (1989)
รายงานโปรตีน valuesfor ไขมันและเถ้าเพื่อ
be26.4, 6.5 และ 12% ตามลำดับ มะรุม
leaveswere ยังรายงานว่ามีโปรตีน
27.51% เยื่อใย 19.25% ไขมันดิบ 2.2.3% เถ้า

ผลลัพธ์ (ไทย) 3:

บทนำ
thepoultry การผลิตในเคนยาบริษัท
inadequatesupply อาหารคุณภาพดีและเพิ่มขึ้น
ต้นทุน เนื่องจากห้องพักที่ยากจนและแพงดิบ
materialsespecially โปรตีน . การแข่งขันของ
humansand ปศุสัตว์สำหรับผลิตภัณฑ์เดียวกันต่อไป
worsensthe สถานการณ์และดังนั้นจึงต้องการ
sourcingfor อื่น ๆของวัสดุที่
ราคาถูกwouldsubstitute วัตถุดิบที่มีอยู่แล้วในตลาด โดยเฉพาะถั่วเหลือง และปลาป่น
.
moringaoleiferais ที่ดีที่สุดที่รู้จักของ 14 ชนิด
moringatree ( วงศ์ Moringaceae ) มันเติบโตอย่างรวดเร็ว ,
ต้นไม้ทนแล้งพื้นเมืองย่อยหิมาลัยผืน
northernindia ปากีสถาน บังคลาเทศ และอัฟกานิสถาน ซึ่งตอนนี้เติบโต
ทั่วโลกในเขตร้อนและ subtropics
( เฟรย์ et al . , 2001 )ใบและฝักได้
reportedto เป็นคุณค่าทางโภชนาการที่ดีและผลผลิตแร่ vitaminsand มากมาย

ใบและฝักเขียว
ยังสามารถรับประทานผักอื่น ๆได้นาน
มะรุมถูกบริโภคโดยมนุษย์ และ itsparts ทั้งหมด
จะกินได้ ต้นไม้มีในครั้งล่าสุดได้
advocatedas โดดเด่นพื้นเมืองแหล่ง
highlydigestible โปรตีน แคลเซียม เหล็ก วิตามิน C
carotenoidssuitable เพื่อการใช้ประโยชน์ที่สำคัญโดยเฉพาะอย่างยิ่งใน undernourishmentis กังวล

developingworld ( fuglie , 1999 ) ตามราคา
( 1985 ) , มะรุม oleiferaleaves จะใช้ดีใน
treatingmalnutrition ในหญิงตั้งครรภ์และการพยาบาล
women.the ใบมะรุมที่ได้ยังมีรายงาน
จะอุดมไปด้วยโปรตีน เหล็ก และวิตามินซี
แคโรทีนส่วนฝักที่อุดมไปด้วยกรดอะมิโนไลซีน ( CSIR
, 1962 ) เหล่านี้ที่ดีโภชนาการลักษณะจะ
makesuitable เป็นพืชอาหารสัตว์สำหรับให้อาหารสัตว์ ( nuhu

analysisby , 2010 ) makkar และ เบคเกอร์ ( 1996 ) ในตัวอย่าง
extractedand unextracted มะรุม ใบใช้เป็นอาหารสัตว์
componentof รายงานค่า
รวมโปรตีนและ ปรับตัวเพิ่มขึ้นตามลำดับ ดังนั้น
moringain ทั้งสองรูปแบบเหล่านี้จะเป็นแหล่งที่ดีของโปรตีน
สำหรับปศุสัตว์ . ในทำนองเดียวกัน Gupta et al . ( 1989 )
รายงาน valuesfor โปรตีน , ไขมันดิบและเถ้า

be26.4 , 6.5 และ 12 % ตามลำดับ มะรุม
leaveswere รายงานยังประกอบด้วยโปรตีน
27.51 % ดิบไฟเบอร์ 19.25 บาท 2.2.3 % ไขมัน เถ้า