Although the importance of a Chines

Although the importance of a Chinese restaurant sector has been consistently growing, it has not gained much attention in research. Despite the importance of foodservice quality, academics and managers know relatively little about how the combined effects of restaurant service quality (physical environment, food, and service) elicit restaurant image, customer perceived value, and customer satisfaction, which, in turn, affect consumer behavior. In particular, to the best of our knowledge none of previous studies have examined the linkage between three dimensions of restaurant service quality and the restaurant image. In addition, the combined effects of three antecedents on customer perceived value have been rarely examined even though customer perceived value is a fundamental determinant of customer satisfaction. Consequently, this study aims to bridge these gaps by developing an integrated model that explicitly accounts for the effects of three components (physical environment, food and service) of restaurant service quality on the restaurant image, customer perceived value, customer satisfaction, and behavioral intentions in a Chinese restaurant segment.

ผลลัพธ์ (ไทย) 1:

แม้ว่าขึ้นความสำคัญของภาคร้านอาหารจีนอย่างสม่ำเสมอ จะได้รับความสนใจมากในงานวิจัย แม้ความสำคัญของคุณภาพเกอรี่ นักวิชาการและผู้บริหารรู้ค่อนข้างน้อยเกี่ยวกับวิธีผลรวมของคุณภาพบริการอาหาร (สภาพแวดล้อมทางกายภาพ อาหาร และบริการ) รับภาพอาหาร ลูกค้าที่มองเห็นค่า และลูกค้าพึงพอใจ ซึ่ง จะ มีผลต่อพฤติกรรมผู้บริโภค โดยเฉพาะ กับความรู้ของเรา ไม่มีการศึกษาก่อนหน้านี้ได้ตรวจสอบการเชื่อมโยงระหว่างสามมิติของคุณภาพอาหารและรูปภาพร้านอาหาร ผลรวมของสาม antecedents ลูกค้ามองเห็นค่าได้ถูกไม่ค่อยตรวจสอบแม้ว่าลูกค้ามองเห็นค่าเป็นดีเทอร์มิแนนต์เป็นพื้นฐานของความพึงพอใจของลูกค้า ดังนั้น การศึกษานี้มีวัตถุประสงค์เพื่อสะพานช่องว่างเหล่านี้ โดยการพัฒนาแบบจำลองแบบรวมบัญชีสำหรับผลสามองค์ประกอบ (สภาพแวดล้อมทางกายภาพ อาหาร และบริการ) ของคุณภาพอาหารอย่างชัดเจนในรูปอาหาร ลูกค้าที่มองเห็นค่า ลูกค้า และพฤติกรรมความตั้งใจในส่วนร้านอาหารจีน

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

แม้ว่าความสำคัญของภาคการร้านอาหารจีนที่มีการเติบโตอย่างต่อเนื่องได้รับก็ยังไม่ได้รับความสนใจมากในการวิจัย แม้จะมีความสำคัญของคุณภาพด้านอาหารนักวิชาการและผู้บริหารมีความรู้เล็ก ๆ น้อย ๆ เกี่ยวกับวิธีผลรวมของคุณภาพการให้บริการร้านอาหาร (สภาพแวดล้อมทางกายภาพ, อาหาร, และการบริการ) ล้วงเอาภาพร้านอาหาร, มูลค่าการรับรู้ของลูกค้าและความพึงพอใจของลูกค้าซึ่งในที่สุดก็ส่งผลกระทบต่อผู้บริโภค พฤติกรรม โดยเฉพาะอย่างยิ่งที่ดีที่สุดของความรู้ของเราไม่มีการศึกษาก่อนหน้านี้มีการตรวจสอบความเชื่อมโยงระหว่างสามมิติของคุณภาพการให้บริการอาหารและภาพร้านอาหาร นอกจากนี้ผลรวมของบุคคลที่สามในการรับรู้ของลูกค้าค่าได้รับการตรวจสอบไม่ค่อยแม้ว่ามูลค่าการรับรู้ของลูกค้าเป็นปัจจัยพื้นฐานของความพึงพอใจ ดังนั้นการศึกษาครั้งนี้มีจุดมุ่งหมายที่จะสร้างสะพานเชื่อมช่องว่างเหล่านี้โดยการพัฒนารูปแบบบูรณาการที่ชัดเจนบัญชีสำหรับผลกระทบของสามองค์ประกอบ (สภาพแวดล้อมทางกายภาพอาหารและบริการแล้ว) ของคุณภาพการให้บริการร้านอาหารบนภาพร้านอาหารมูลค่าการรับรู้ของลูกค้าพึงพอใจของลูกค้าและความตั้งใจเชิงพฤติกรรม ในส่วนของร้านอาหารจีน

ผลลัพธ์ (ไทย) 3:

แม้ว่าความสำคัญของธุรกิจภัตตาคารจีนมีการเติบโตอย่างต่อเนื่อง แต่ก็ยังไม่ได้รับความสนใจมากในการวิจัย แม้ความสำคัญของคุณภาพด้านอาหาร นักวิชาการ และผู้บริหารรู้ค่อนข้างน้อยเกี่ยวกับวิธีการรวมผลของการให้บริการร้านอาหารที่มีคุณภาพ ( สภาพแวดล้อมทางกายภาพ อาหาร และบริการร้านอาหาร ) กระตุ้นภาพลูกค้ารับรู้ค่าและความพึงพอใจของลูกค้า ซึ่งจะส่งผลกระทบต่อพฤติกรรมของผู้บริโภค โดยเฉพาะการที่ดีที่สุดของความรู้ของเราไม่มีการศึกษาก่อนหน้านี้ได้ตรวจสอบการเชื่อมโยงแบบ 3 มิติ บริการร้านอาหารที่มีคุณภาพ และ ภาพ ร้านอาหาร นอกจากนี้ผลกระทบร่วมของบุคคลที่สาม ลูกค้ารับรู้ได้ไม่ค่อยตรวจสอบแม้ว่าลูกค้ารับรู้ค่าเป็นปัจจัยพื้นฐานของความพึงพอใจของลูกค้า ดังนั้น การศึกษานี้จึงมีวัตถุประสงค์ที่จะเชื่อมช่องว่างเหล่านี้โดยการพัฒนาแบบบูรณาการที่ชัดเจนบัญชีสำหรับผลสามส่วน ( สภาพแวดล้อมทางกายภาพอาหารและบริการ ) คุณภาพบริการร้านอาหารบนภาพร้านอาหาร ลูกค้ารับรู้ค่าความพึงพอใจของลูกค้า พฤติกรรมและความตั้งใจในส่วนภัตตาคารจีน