To obtain high-polyphenol-content c

To obtain high-polyphenol-content cocoa, the existing fermentation, drying, and manufacturing protocols should be scientifically reviewed to understand and modify the critical steps.

ผลลัพธ์ (ไทย) 1:

การรับเนื้อหา polyphenol สูงโกโก้ หมักอยู่ แห้ง และการผลิตโพรโทคอควรจะ scientifically การตรวจสอบเพื่อทำความเข้าใจ และปรับเปลี่ยนขั้นตอนสำคัญ

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

เพื่อให้ได้ความสูง polyphenol เนื้อหาโกโก้หมักที่มีอยู่ในการอบแห้งและโปรโตคอลการผลิตควรจะ Fi ทางวิทยาศาสตร์การตรวจสอบถอนรากถอนโคนเพื่อทำความเข้าใจและปรับเปลี่ยนขั้นตอนที่สำคัญ

ผลลัพธ์ (ไทย) 3:

เพื่อให้ได้ปริมาณโพลีฟีนอลที่มีอยู่สูงโกโก้ , การหมัก , การอบแห้ง , และโปรโตคอลการผลิตควร scienti จึงคอลลี่ดูเข้าใจและปรับเปลี่ยนขั้นตอนวิกฤต