lipids also act as signaling molecules and important components of membranes (Zechner et al., 2009; Patterson and Green, 2014). The initial amount of lipid contained in the egg varies between species, and species with lengthier incubation times tend to have higher initial percent lipid content (Kaitaranta and Ackman, 1981). Eggs that contain oil globules also have high percent lipid content (Eldridge et al., 1983; Jobling et al., 1995; Tocher, 2003), and while oil globules may aid buoyancy
in some species, the high lipid content indicates an important role for nutrition.
ไขมันยังทำหน้าที่เป็นสัญญาณโมเลกุลและส่วนประกอบที่สำคัญของเยื่อ (Zechner et al, 2009;. แพตเตอร์สันสีเขียวและ 2014) จำนวนเงินที่เริ่มต้นของไขมันที่มีอยู่ในไข่แตกต่างกันระหว่างสายพันธุ์และสายพันธุ์ที่มี lengthier ครั้งบ่มแนวโน้มที่จะมีการเริ่มต้นร้อยละไขมันสูง (Kaitaranta และ Ackman, 1981) ไข่ที่มีข้นน้ำมันยังมีไขมันร้อยละสูง (Eldridge et al, 1983;. Jobling, et al, 1995;. Tocher, 2003) และในขณะที่ข้นน้ำมันอาจช่วยพยุง
ในบางชนิดเนื้อหาไขมันสูงแสดงให้เห็นบทบาทสำคัญ โภชนาการ
การแปล กรุณารอสักครู่..
