This is in agreement with who obser

This is in agreement with who observed similar volatile composition between freeze and ovendried grape skin, although their contents were different. In the present study, furfural was an exception, being identified in ODG but
not in FDG and fresh guava fruit This compound is one of the main degradation products of ascorbic acid and is partially responsible for the browning of fruit products

ผลลัพธ์ (ไทย) 1:

ในข้อตกลงกับผู้สังเกตองค์ประกอบที่ระเหยคล้ายระหว่างหยุด ovendried องุ่นผิว แม้ว่าเนื้อหาไม่ได้แตกต่างกัน ในการศึกษาปัจจุบัน furfural เป็นข้อยกเว้น การระบุ ODG แต่ไม่ใน FDG และผลฝรั่งสด สารประกอบนี้เป็นหนึ่งในผลิตภัณฑ์หลักลดกรดแอสคอร์บิค และรับผิดชอบบางส่วนการเกิดสีน้ำตาลของผลิตภัณฑ์ผลไม้

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

นี้อยู่ในข้อตกลงกับผู้สังเกตองค์ประกอบระเหยที่คล้ายกันระหว่างการแช่แข็งและผิวองุ่น ovendried แม้ว่าเนื้อหาของพวกเขาแตกต่างกัน ในการศึกษาปัจจุบัน, เฟอร์ฟูรัลเป็นข้อยกเว้นถูกระบุไว้ใน ODG แต่
ไม่ได้อยู่ใน FDG และฝรั่งผลไม้สดสารนี้เป็นหนึ่งในผลิตภัณฑ์ที่ย่อยสลายหลักของวิตามินซีและส่วนหนึ่งเป็นผู้รับผิดชอบสำหรับการเกิดสีน้ำตาลของผลิตภัณฑ์ผลไม้

ผลลัพธ์ (ไทย) 3:

นี้สอดคล้องกับที่พบคล้ายคลึงกันระเหย องค์ประกอบระหว่างแช่แข็งและ ovendried ผิวองุ่น แม้ว่าเนื้อหาของพวกเขาแตกต่างกัน ในการศึกษา , Furfural เป็นข้อยกเว้น จะระบุใน odg แต่ไม่ใช่ปีและผลไม้ฝรั่งสดสารประกอบนี้เป็นหนึ่งในผลิตภัณฑ์หลักของการสลายตัวของกรดแอสคอร์บิก และต้องรับผิดชอบต่อ สีน้ำตาลของผลิตภัณฑ์ผลไม้