Antioxidant power during frying was

Antioxidant power during frying was also demonstrated by refined olive and seed oils, given the presence of tocopherols and tocotrienols (Rossi, Alamprese, & Ratti, 2007) and phytosterols (Singh, 2013), in particular.

ผลลัพธ์ (ไทย) 1:

นอกจากนี้ยังได้แสดงให้เห็นว่าอนุมูลอิสระระหว่างทอดกลั่นมะกอกและน้ำมันเมล็ด กำหนดสถานะของ tocopherols และ tocotrienols (Rossi, Alamprese, & Ratti, 2007) และ phytosterols (สิงห์ 2013), โดยเฉพาะอย่างยิ่งการ

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

อำนาจสารต้านอนุมูลอิสระในระหว่างการทอดก็ยังแสดงให้เห็นโดยการกลั่นมะกอกและน้ำมันเมล็ดพันธุ์ที่ได้รับการแสดงตนของ tocopherols และ tocotrienols (รอสซี Alamprese และ Ratti 2007) และ phytosterols (ซิงห์, 2013) โดยเฉพาะอย่างยิ่ง

ผลลัพธ์ (ไทย) 3:

สารต้านอนุมูลอิสระในน้ำมันมะกอกยังแสดงให้เห็นโดยการกลั่นน้ำมันเมล็ดให้สถานะของโทโคฟีรอลและโทโคไทรอีน ( รอสซี่ alamprese & ratti , 2007 ) และ ไฟโตสเตอรอล ( Singh , 2013 ) โดยเฉพาะ