Time to Teach boiling-point. The to

Time to Teach boiling-point. The total boiling time has been fixed at 3 min (2 + 1 min)
in the Lane and Eynon method but the time required to reach boiling has not been fixed.
As the reaction of the reducing sugar with the Fehling’s solution is non-stoicheiometric and
the method is empirical, it is necessary to maintain this time constant in order to minimise
errors.
After boiling the mixture of sugar and Fehling’s solution for 2 min
before addition of the indicator, it was found to be red or orange - red owing to the presence
of coagulated copper(1) oxide. When the reaction mixture of sugar and Fehling’s solution
was boiled for 5 min before addition of the indicator, the copper(1) oxide settled at the bottom
of the flask, leaving a clear solution.
The end-point in the published method was given by the appearance
of a bright red or orange colour, but when a clear solution was produced after boiling for
5 min, it was found possible to see the last trace of the blue colour of the indicator and a
colourless end-point was obtained.
Efect of indicator concentration. When a clear reaction mixture was produced only 1
drop of 0.1% methylene blue solution was required in order to give a distinct blue colour,
thus giving a sharp colour change at the end-point. This also eliminates any errors resulting
from the use of a high concentration (3-5 drops of a 1% solution of methylene blue) as
methylene blue itself oxidises some sugar or those errors caused by the back-oxidation of
methylene white to methylene blue.
During the addition of the sugar solution to the boiling reaction mixture
it has been found useful to allow some time for completion of the reaction and observation
of the colour after the addition of each drop, and increasing this time from 1 to 3 min avoids
errors caused by the addition of excess of the sugar solution.
The use of a 200-ml Erlenmeyer flask in place of
a 300- or 400-ml flask improves the detection of the end-point as the height of the liquid
layer is greater in the smaller flask.
Fehling’s solution. Fehling’s solution was allowed to stand overnight and was then used
without filtration through treated asbestos.14 The tedious process of filtering the solutions
through treated asbestos has been found to be unnecessary, as shown in Table I.
A series of experiments was performed with standard solutions of invert sugar, glucose,
fructose and lactose of different concentrations using 5 or 10 ml each of Fehling’s solutions
A and B as in the procedure described belovv.

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

ใช้เวลาในการสอนจุดเดือด เวลาต้มรวมได้รับการแก้ไขใน 3 นาที (2 + 1 นาที)
ในช่องทางและวิธีการ Eynon แต่เวลาที่ต้องใช้ในการเข้าถึงเดือดยังไม่ได้รับการแก้ไข.
ในฐานะที่เป็นปฏิกิริยาของการลดน้ำตาลที่มีการแก้ปัญหา Fehling ที่ไม่ stoicheiometric และ
วิธีการที่เป็นเชิงประจักษ์ก็เป็นสิ่งจำเป็นในการรักษาในครั้งนี้อย่างต่อเนื่องเพื่อลด. ข้อผิดพลาดหลังจากที่เดือดส่วนผสมของน้ำตาลและวิธีการแก้ปัญหาFehling สำหรับ 2 นาทีก่อนที่จะเพิ่มขึ้นของตัวบ่งชี้ที่มันถูกพบว่าเป็นสีแดงหรือสีส้ม- สีแดงเนื่องจาก การปรากฏตัวของทองแดงแห้งกรัง(1) ออกไซด์ เมื่อผสมปฏิกิริยาของน้ำตาลและวิธีการแก้ปัญหา Fehling ของถูกต้มเป็นเวลา5 นาทีก่อนที่นอกเหนือจากตัวบ่งชี้, ทองแดง (1) ออกไซด์ตัดสินที่ด้านล่างของขวดทิ้งวิธีการแก้ปัญหาที่ชัดเจน. ปลายจุดในวิธีการตีพิมพ์ได้รับจาก ลักษณะของสีแดงหรือสีส้มสดใสแต่เมื่อมีการแก้ปัญหาที่ชัดเจนถูกผลิตหลังจากเดือด5 นาทีก็พบความเป็นไปได้ที่จะเห็นร่องรอยสุดท้ายของสีฟ้าของตัวบ่งชี้และจุดสิ้นสุดไม่มีสีที่ได้รับ. Efect ของ ความเข้มข้นของตัวบ่งชี้ เมื่อผสมปฏิกิริยาที่ชัดเจนถูกผลิตเพียง 1 หยด 0.1% วิธีการแก้ปัญหาสีฟ้าเมทิลีนที่ถูกต้องเพื่อที่จะให้สีฟ้าที่แตกต่างกันจึงให้เปลี่ยนสีที่คมชัดในตอนท้ายจุด นอกจากนี้ยังช่วยลดข้อผิดพลาดใด ๆ ที่เกิดจากการใช้ความเข้มข้นสูง(3-5 หยดเป็นทางออกที่ 1% ของเมทิลีนสีฟ้า) เป็นเมทิลีนสีฟ้าตัวเองoxidises น้ำตาลบางส่วนหรือข้อผิดพลาดที่เกิดจากการกลับออกซิเดชันของเมทิลีนสีขาวสีฟ้าเมทิลีนในระหว่างการเพิ่มของสารละลายน้ำตาลที่จะผสมปฏิกิริยาเดือดจะได้รับพบว่ามีประโยชน์เพื่อให้มีเวลาบางส่วนสำหรับความสำเร็จของปฏิกิริยาและการสังเกตสีหลังจากที่นอกเหนือจากแต่ละลดลงและเพิ่มเวลานี้1-3 นาทีหลีกเลี่ยงการก่อให้เกิดข้อผิดพลาดโดยนอกเหนือจากส่วนเกินของการแก้ปัญหาน้ำตาล. the การใช้ขวด Erlenmeyer 200 มล. ในสถานที่ของ300 หรือ 400 มล. ขวดช่วยเพิ่มการตรวจหาจุดสิ้นสุดความสูงของของเหลวที่ชั้นมากขึ้นในการที่มีขนาดเล็กขวด. แก้ปัญหา Fehling ของ วิธีการแก้ปัญหา Fehling ได้รับอนุญาตให้ยืนในชั่วข้ามคืนและถูกนำไปใช้โดยไม่ต้องผ่านการกรองได้รับการรักษาasbestos.14 กระบวนการที่น่าเบื่อของการกรองการแก้ปัญหาผ่านใยหินได้รับการรักษาที่ได้รับพบว่าจะเป็นที่ไม่จำเป็นดังแสดงในตารางที่หนึ่งชุดของการทดลองได้ดำเนินการกับการแก้ปัญหามาตรฐานกลับของน้ำตาลกลูโคสฟรุกโตสและแลคโตสของความเข้มข้นที่แตกต่างกันโดยใช้ 5 หรือ 10 มล. แต่ละของการแก้ปัญหา Fehling ของ A และ B ในขณะที่ขั้นตอนที่อธิบาย belovv

ผลลัพธ์ (ไทย) 3:

เวลาที่จะสอนจุดเดือด รวมเวลาต้มตายตัวที่ 3 นาที ( 1 นาที )
ในช่องทางและวิธีการเอเนิ่น แต่เวลาต้องถึงจุดเดือดไม่ได้รับการแก้ไข
เป็นปฏิกิริยาของการลดน้ำตาลกับโซลูชั่นของ fehling ไม่ stoicheiometric และ
วิธีการเชิงประจักษ์ จึงจำเป็นต้องรักษาในครั้งนี้ คงที่เพื่อลด
ข้อผิดพลาด