The Frozen-thawed mango flesh had l

The Frozen-thawed mango flesh had lower lightness (L*),and higher redness (a*) and yellowness (b*) as compared to the fresh mango.

ผลลัพธ์ (ไทย) 1:

มีเนื้อมะม่วงแช่แข็งเตรียมลดความสว่าง (L *), และสีแดงสูงขึ้น (เป็น *) และ yellowness (b *) เมื่อเทียบกับมะม่วงสด

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

เนื้อมะม่วงแช่แข็งละลายมีความสว่างต่ำ (L *) และสีแดงสูงกว่า (A *) และสีเหลือง (b *) เมื่อเทียบกับมะม่วงสด

ผลลัพธ์ (ไทย) 3:

แช่แข็งละลายเนื้อมะม่วงมีความสว่าง ( L * ) ต่ำกว่าและสูงกว่าสีแดง ( a * ) และค่าสีเหลือง ( b * ) เมื่อเทียบกับมะม่วงสด