The results obtained for the accura

The results obtained for the accuracy of the method,
using pork sausage, bologna, and pepperoni, are shown in
Table 3. Samples were spiked with known quantities of
nitrate and nitrite and subsequently submitted to the
extraction procedures. The recoveries were calculated
according to Eq. 1 by comparing peak area ratios of the
samples spiked before extraction with peak area ratios of
the samples spiked after extraction and ranged from 96.8%
to 101.9% for the concentration levels used. Mean
recoveries were >96% for both nitrate and nitrite in all
three of these food matrices. Recoveries were

ผลลัพธ์ (ไทย) 1:

ผลได้รับความถูกต้องของวิธีการใช้ไส้กรอกหมู โลน่า และ pepperoni แสดงในตาราง 3 ตัวอย่างมี spiked ทราบปริมาณของไนเตรตและไนไตรต์ และส่งมากระบวนการแยก Recoveries ที่คำนวณได้ตาม 1 Eq. โดยการเปรียบเทียบอัตราส่วนพื้นที่สูงสุดของการspiked ก่อนสกัดด้วยอัตราส่วนพื้นที่สูงสุดของตัวอย่างตัวอย่างการ spiked หลังสกัด และมา 96.8%101.9% ในระดับความเข้มข้นที่ใช้ หมายความว่ามี recoveries > 96% ไนเตรตและไนไตรต์ในทั้งหมดสามของเมทริกซ์อาหารเหล่านี้ Recoveries ถูก < 80% ในการกรณีตัวอย่างแฮม ไส้กรอก และเบคอน (ผลไม่แสดง)

ผลลัพธ์ (ไทย) 3:

ผลลัพธ์ที่ได้เพื่อความถูกต้องของวิธี
ใช้ไส้กรอกหมู ไส้กรอก และ pepperoni แสดงใน
โต๊ะ 3 จำนวนที่ถูกแทงด้วยปริมาณไนเตรตและไนไตรท์กัน

การสกัดและต่อมาเป็นขั้นตอนที่ กลับคืนได้
ตามอีคิว 1 โดยการเปรียบเทียบอัตราส่วนของพื้นที่พีค
ตัวอย่างถูกแทงก่อนการสกัดสูงสุดอัตราส่วน
บริเวณตัวอย่างขั้นตอนหลังจากการสกัด และอยู่ระหว่างการ 101.9 96.8 %
% ในระดับความเข้มข้นที่ใช้ หมายถึง
เมื่อถูก > 96% ทั้งไนเตรตและไนไตรท์ใน
3 เมทริกซ์อาหารเหล่านี้ เมื่อมี < 80% ใน
กรณี แฮม ไส้กรอก เบคอน และ ตัวอย่าง ( ผลไม่
แสดง )