The populations of underdeveloped a

The populations of underdeveloped and developing countries,
such as Brazil, commonly suffer undernourishment and so-called
hidden hunger, which can cause diseases from both caloric/proteic
and micronutrients deficiencies. Vitamin A deficiency constitutes a
public health problem and affects mainly children and women.
Interest in raw materials of vegetal origin that contain high levels of
carotenoids with provitamin A activity, has increased substantially in
recent years. Some cultivars of pumpkin (Cucurbita) staining intense
yellow to orange have revealed high levels of carotenoids, mainly β
and α-carotene (Arima & Rodriguez-Amaya, 1988; Azevedo-Meleiro
& Rodriguez-Amaya, 2007; Nestel, Bouis, Meenakshi, & Pfeiffer, 2006).

ผลลัพธ์ (ไทย) 1:

ประชากรของประเทศที่ยังด้อยพัฒนา และกำลังพัฒนาเช่นบราซิล มักประสบ undernourishment และเรียกว่าความหิวที่ซ่อน ที่สามารถทำให้เกิดโรคจากทั้งแคลอริ ก/proteicและองค์ประกอบตามโรคทรง ขาดวิตามินเอถือเป็นปัญหาสาธารณสุข และส่งผลต่อส่วนใหญ่เป็นเด็กและผู้หญิงสนใจในวัตถุดิบต้นกำเนิดเกิดที่ประกอบด้วยระดับสูงcarotenoids ด้วย provitamin กิจกรรม ได้เพิ่มขึ้นมากในปีที่ผ่านมา บางพันธุ์ฟักทอง (Cucurbita) ย้อมสีเข้มสีเหลืองกับสีส้มได้เปิดเผยระดับสูงของ carotenoids ส่วนใหญ่βด้วยกองทัพแคโรทีน (อาและร็อดริเกซคา 1988 และ Azevedo Meleiroและคาร็อดริเกซ 2007 Nestel, Bouis แหล่ง และเชลล์ไฟฟ์ เฟอร์ 2006)

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

ประชากรของประเทศด้อยพัฒนาและกำลังพัฒนา
เช่นบราซิล, มักประสบขาดอาหารและสิ่งที่เรียกว่า
ความหิวที่ซ่อนอยู่ซึ่งสามารถก่อให้เกิดโรคจากทั้งแคลอรี่ / proteic
และข้อบกพร่องจุล การขาดวิตามินเอที่ถือว่าเป็น
ปัญหาสุขภาพของประชาชนและมีผลกระทบต่อส่วนใหญ่เป็นเด็กและสตรี.
ที่สนใจในวัตถุดิบต้นกำเนิดของพืชที่มีระดับสูงของ
นอยด์ที่มีโปรวิตามินเอกิจกรรมได้เพิ่มขึ้นอย่างมากใน
ปีที่ผ่านมา บางสายพันธุ์ของฟักทอง (Cucurbita) การย้อมสีที่รุนแรง
สีเหลืองสีส้มได้เปิดเผยระดับสูงของนอยด์ส่วนใหญ่β
αและแคโรทีน (Arima และ Rodriguez-Amaya 1988; Azevedo-Meleiro
และ Rodriguez-Amaya 2007; Nestel, Bouis นาคชี, และไฟเฟอร์, 2006)

ผลลัพธ์ (ไทย) 3:

ประชากรที่ใช้ในการพัฒนาและการพัฒนาประเทศ
เช่นบราซิล มักประสบการขาดสารอาหารและที่เรียกว่า
ซ่อนความหิว ซึ่งสามารถทำให้เกิดโรคทั้งจากแคลอรี่ / proteic
และ micronutrients บกพร่อง การขาดวิตามินเอ ถือเป็นปัญหาสาธารณสุขและส่งผลกระทบต่อ

ส่วนใหญ่เป็นเด็กและผู้หญิง สนใจในวัตถุดิบของพืชต้นกำเนิดที่มีระดับสูงของ
แคโรทีนอยด์ มีโปรวิตามินเอกิจกรรมได้เพิ่มขึ้นอย่างมากใน
ปีล่าสุด บางพันธุ์ฟักทองสายพันธุ์ ) ย้อมสีเข้ม
สีเหลืองส้ม พบระดับของ carotenoids , ส่วนใหญ่บีตาแอลฟาแคโรทีน (
) และ ARIMA & Rodriguez Amaya , 1988 ; ซเวโด้ meleiro
& Rodriguez Amaya , 2007 ; nestel bouis Meenakshi , , , & Pfeiffer , 2006 )