It has also been demonstrated that

It has also been demonstrated that trehalose is an effective cryoprotectant during freezing and freeze drying due to its remarkably high glass transition temperature, and the strong ion-dipole interaction and hydrogen bonding between trehalose and the biomolecules, enabling better survival of L acidophilus.

ผลลัพธ์ (ไทย) 1:

มันมียังถูกแสดงที่ trehalose เป็น cryoprotectant มีประสิทธิภาพระหว่างจุดเยือกแข็งและแช่แข็งแห้ง อุณหภูมิการเปลี่ยนแก้วสูงอย่างยิ่ง และโต้ตอบแรงไอออน-dipole และไฮโดรเจนที่ยึดระหว่าง trehalose และชื่อโมเลกุลชีวภาพ การเปิดใช้งานอยู่รอดดีกว่าของ L acidophilus

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

นอกจากนี้ยังได้รับการแสดงให้เห็นว่าเป็นทรีฮาโล cryoprotectant ที่มีประสิทธิภาพในระหว่างการแช่แข็งและแช่แข็งอบแห้งเนื่องจากแก้วสูงอย่างน่าทึ่งการเปลี่ยนอุณหภูมิและปฏิสัมพันธ์ไอออนขั้วที่แข็งแกร่งและพันธะไฮโดรเจนระหว่างทรีฮาโลและสารชีวโมเลกุลที่ช่วยให้อยู่รอดที่ดีขึ้นของ L acidophilus

ผลลัพธ์ (ไทย) 3:

ก็ยังได้รับพบว่ามีประสิทธิภาพในการ เป็น น้ำยาแช่แข็งและแช่แข็งแห้งเนื่องจากการสูงอย่างน่าทึ่งอุณหภูมิคล้ายแก้ว , และแข็งแรงไอออนมีปฏิสัมพันธ์และพันธะไฮโดรเจนระหว่างการและชีวโมเลกุลช่วยให้รอดดีกว่าผมวัน .