Simulated gastric conditionsquickly

Simulated gastric conditions
quickly led to the loss of basic sarcomere structure in raw meat myofibrils whereas the sarcomere
structure of the compact cooked meat myofibrils remained intact after 30 min of gastric digestion

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

เงื่อนไขในกระเพาะอาหารจำลองได้อย่างรวดเร็วนำไปสู่การสูญเสียของโครงสร้างพื้นฐานในซีก myofibrils เนื้อดิบในขณะที่ซีกโครงสร้างของmyofibrils เนื้อสุกขนาดกะทัดรัดยังคงสภาพสมบูรณ์หลังจาก 30 นาทีของการย่อยอาหารในกระเพาะอาหาร

ผลลัพธ์ (ไทย) 3:

จำลองสภาพกระเพาะ
อย่างรวดเร็วนำไปสู่การสูญเสียโครงสร้างของซาร์โคเมียร์ขั้นพื้นฐานในเนื้อดิบไมโอไฟบริลในขณะที่ซาร์โคเมียร์
โครงสร้างกะทัดรัดเนื้อสุกไมโอไฟบริลยังคงอยู่หลังจาก 30 นาทีของการย่อยอาหารในกระเพาะอาหาร