Setback reflects the retrogradation

Setback reflects the retrogradation


or reordering of the starch molecules when the sample is subsequently cooled

ผลลัพธ์ (ไทย) 1:

Retrogradation ที่สะท้อนความล้มเหลว หรือสั่งซื้อใหม่ของโมเลกุลแป้งเมื่อต่อมาเย็นตัวอย่าง

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

สะท้อนให้เห็นถึงความล้มเหลว retrogradation หรือสั่งใหม่ของโมเลกุลของแป้งเมื่อกลุ่มตัวอย่างที่มีการระบายความร้อนด้วยต่อมา