Nutritional assessment
Nutritional assessment is a detailed examination of
metabolic, nutritional or functional variables by an
expert clinician, dietitian or nutrition nurse.3 It is a
longer process than screening and it leads to an
appropriate care plan considering indications,
possible side effects, and, in some cases, special
feeding techniques. It is based upon a full history,
clinical examination and, where appropriate, laboratory
investigations including muscle function
and bioelectrical impedance analyses (BIA).4 It
will include the functional consequences of undernutrition,
such as muscle weakness, fatigue and
depression. It includes gastrointestinal assessment,
including dentition, swallowing, bowel function,
etc. It necessitates an understanding of the interpretation
of laboratory tests, e.g. plasma albumin,
magnesium, phosphate, zinc, calcium and micronutrients.
Subjective global assessment (SGA) is a widely used method of assessment.5
การประเมินภาวะโภชนาการการประเมินภาวะโภชนาการเป็นตรวจสอบรายละเอียดของการเผาผลาญของตัวแปรทางโภชนาการหรือการทำงานโดยแพทย์ผู้เชี่ยวชาญnurse.3 นักโภชนาการหรือสารอาหารที่มันเป็นกระบวนการที่นานกว่าการตรวจคัดกรองและนำไปสู่การวางแผนการดูแลที่เหมาะสมพิจารณาบ่งชี้ผลข้างเคียงที่เป็นไปได้และในบางกรณีพิเศษเทคนิคการเลี้ยงลูกด้วยนม มันจะขึ้นอยู่กับประวัติความเป็นมาเต็มรูปแบบการตรวจทางคลินิกและการที่เหมาะสมในห้องปฏิบัติการการตรวจสอบรวมถึงการทำงานของกล้ามเนื้อและการวิเคราะห์ความต้านทานbioelectrical (BIA) 0.4 มันจะมีผลกระทบการทำงานของundernutrition, เช่นกล้ามเนื้ออ่อนแอ, เมื่อยล้าและภาวะซึมเศร้า ซึ่งจะรวมถึงการประเมินระบบทางเดินอาหารรวมทั้งฟัน, กลืน, การทำงานของลำไส้, ฯลฯ มันจำเป็นต้องเข้าใจในการตีความของทดสอบในห้องปฏิบัติการเช่นอัลบูมิพลาสม่า, แมกนีเซียมฟอสเฟตสังกะสีแคลเซียมและแร่ธาตุอาหาร. ประเมินระดับโลกอัตนัย (SGA) เป็นวิธีที่ใช้กันอย่างแพร่หลายของ assessment.5
การแปล กรุณารอสักครู่..