Both a kinetic study and evaluation

Both a kinetic study and evaluation of antibacterial activity, of the free and immobilized HEWL, were performed
in model and real white wines.The catalytic parameters Vmax and kcat turned out to be higher for freeHEWL
in model and white wines, demonstrating that covalent immobilization affected cell lysis velocity.

ผลลัพธ์ (ไทย) 1:

ดำเนินการศึกษาเคลื่อนไหวและประเมินกิจกรรมการต้านเชื้อแบคทีเรีย ของ HEWL ฟรี และเอนไซม์ในรูปแบบและไวน์ขาวจริง พารามิเตอร์ตัวเร่งปฏิกิริยา Vmax และ kcat เปิดออกจะสูงสำหรับ freeHEWLในรูปแบบและไวน์ขาว เห็นความเร็ว lysis เซลล์ที่ตรึงโป covalent ที่ได้รับผลกระทบ

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

ทั้งการศึกษาการเคลื่อนไหวและการประเมินผลของกิจกรรมการต้านเชื้อแบคทีเรียของ HEWL
ฟรีและตรึงกำลังดำเนินการในรูปแบบและพารามิเตอร์จริงสีขาวตัวเร่งปฏิกิริยาwines.The Vmax และ kcat เปิดออกมาเป็นที่สูงขึ้นสำหรับ freeHEWL
ในไวน์รุ่นและสีขาวแสดงให้เห็นถึงการตรึงโควาเลนต์ที่ได้รับผลกระทบ เซลล์ความเร็วสลาย

ผลลัพธ์ (ไทย) 3:

螺杆驱动