Resistance to gastrointestinal cond

Resistance to gastrointestinal conditions is a requirement for bacteria to be considered probiotics. In this
work, we tested the resistance of six different Lactobacillus strains and the effect of carbon source to
four different gastrointestinal conditions: presence of a-amylase, pancreatin, bile extract and low pH.
Novel galactooligosaccharides synthesized from lactulose (GOS-Lu) as well as commercial galactooligosaccharides
synthesized from lactose (GOS-La) and lactulose were used as carbon sources and
compared with glucose. In general, all strains grew in all carbon sources, although after 24 h of
fermentation the population of all Lactobacillus strains was higher for both types of GOS than for glucose
and lactulose. No differences were found among GOS-Lu and GOS-La. a-amylase and pancreatin resistance
was retained at all times for all strains. However, a dependence on carbon source and Lactobacillus
strain was observed for bile extract and low pH resistance. High hydrophobicity was found for all strains
with GOS-Lu when compared with other carbon sources. However, concentrations of lactic and acetic
acids were higher in glucose and lactulose than GOS-Lu and GOS-La. These results show that the
resistance to gastrointestinal conditions and hydrophobicity is directly related with the carbon source
and Lactobacillus strains. In this sense, the use of prebiotics as GOS and lactulose could be an excellent
alternative to monosaccharides to support growth of probiotic Lactobacillus strains and improve their
survival through the gastrointestinal tract.

ผลลัพธ์ (ไทย) 1:

Resistance to gastrointestinal conditions is a requirement for bacteria to be considered probiotics. In thiswork, we tested the resistance of six different Lactobacillus strains and the effect of carbon source tofour different gastrointestinal conditions: presence of a-amylase, pancreatin, bile extract and low pH.Novel galactooligosaccharides synthesized from lactulose (GOS-Lu) as well as commercial galactooligosaccharidessynthesized from lactose (GOS-La) and lactulose were used as carbon sources andcompared with glucose. In general, all strains grew in all carbon sources, although after 24 h offermentation the population of all Lactobacillus strains was higher for both types of GOS than for glucoseand lactulose. No differences were found among GOS-Lu and GOS-La. a-amylase and pancreatin resistancewas retained at all times for all strains. However, a dependence on carbon source and Lactobacillusstrain was observed for bile extract and low pH resistance. High hydrophobicity was found for all strainswith GOS-Lu when compared with other carbon sources. However, concentrations of lactic and aceticacids were higher in glucose and lactulose than GOS-Lu and GOS-La. These results show that theresistance to gastrointestinal conditions and hydrophobicity is directly related with the carbon sourceand Lactobacillus strains. In this sense, the use of prebiotics as GOS and lactulose could be an excellentทาง monosaccharides เพื่อสนับสนุนการเจริญเติบโตของโปรไบโอติกส์แลคโตบาซิลลัสสายพันธุ์ และปรับปรุงตนการอยู่รอดผ่านระบบทางเดิน

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

ความต้านทานต่อสภาพทางเดินอาหารเป็นความต้องการสำหรับแบคทีเรียที่จะเป็นที่ยอมรับว่าโปรไบโอติก ในการนี้การทำงานของเราได้ทดสอบความต้านทานของหกสายพันธุ์แลคโตบาซิลลัสที่แตกต่างกันและผลของแหล่งคาร์บอนสี่เงื่อนไขทางเดินอาหารที่แตกต่างกัน. การปรากฏตัวของอะไมเลส, Pancreatin สารสกัดจากน้ำดีและมีค่า pH ต่ำนวนิยายgalactooligosaccharides สังเคราะห์จาก lactulose (GOS-Lu) เช่น รวมทั้ง galactooligosaccharides พาณิชย์สังเคราะห์จากแลคโตส(GOS-La) และ lactulose ถูกนำมาใช้เป็นแหล่งคาร์บอนและเมื่อเทียบกับน้ำตาลกลูโคส โดยทั่วไปเพิ่มขึ้นทุกสายพันธุ์ในแหล่งคาร์บอนทั้งหมดแม้ว่าหลังจาก 24 ชั่วโมงของการหมักประชากรของทุกสายพันธุ์แลคโตบาซิลลัสเป็นที่สูงขึ้นสำหรับทั้งสองประเภทของGOS กว่ากลูโคสและlactulose ความแตกต่างที่ไม่พบในหมู่ GOS-Lu และ GOS-La A-อะไมเลสและความต้านทาน Pancreatin ถูกเก็บรักษาไว้ตลอดเวลาสำหรับทุกสายพันธุ์ อย่างไรก็ตามการพึ่งพาแหล่งคาร์บอนและแลคโตบาซิลลัสสายพันธุ์พบว่าสารสกัดน้ำดีและความต้านทานต่อค่า pH ต่ำ ไฮโดรสูงก็พบว่าสำหรับทุกสายพันธุ์ที่มี GOS-Lu เมื่อเปรียบเทียบกับแหล่งคาร์บอนอื่น ๆ แต่ความเข้มข้นของแลคติกและอะซิติกกรดสูงขึ้นในกลูโคสและ lactulose กว่า GOS-Lu และ GOS-La ผลการศึกษานี้แสดงให้เห็นว่าความต้านทานต่อสภาพทางเดินอาหารและไฮโดรเกี่ยวข้องโดยตรงกับแหล่งคาร์บอนและสายพันธุ์แลคโตบาซิลลัส ในแง่นี้การใช้ prebiotics เป็นเกย์และ lactulose อาจจะดีทางเลือกที่จะmonosaccharides เพื่อรองรับการเติบโตของสายพันธุ์แลคโตบาซิลลัสโปรไบโอติกและปรับปรุงของพวกเขาอยู่รอดผ่านระบบทางเดินอาหาร

ผลลัพธ์ (ไทย) 3:

ความต้านทานต่อสภาพทางเป็นสิ่งจำเป็นสำหรับแบคทีเรียเป็นโพรไบโอติก . ในงานนี้
เราทดสอบความต้านทานของหกสายพันธุ์แลคโตบาซิลลัสที่แตกต่างกันและผลของแหล่งคาร์บอนที่แตกต่างกันสี่ :

ส่วนเงื่อนไขการ a-amylase Pancreatin , สารสกัดน้ำดีและต่ำ
.galactooligosaccharides นวนิยายที่สังเคราะห์จากแลคทูโลส ( QoS ลู่ ) รวมทั้ง galactooligosaccharides พาณิชย์
สังเคราะห์จากแล็กโตส ( QoS ลา ) และแลคทูโลสถูกใช้เป็นแหล่งคาร์บอน
เมื่อเทียบกับกลูโคส โดยทั่วไปทุกสายพันธุ์ที่เติบโตในแหล่งคาร์บอนทั้งหมด แม้ว่าหลังจากชั่วโมงที่ 24 ของการหมักของเชื้อแลคโตบาซิลลัส
ประชากรทั้งหมดสูงสำหรับทั้งสองประเภทของรัฐมากกว่ากลูโคส
และ แลคทูโลส . ไม่มีความแตกต่างระหว่างรัฐและพบลู่ไป LA และความต้านทาน a-amylase Pancreatin
ถูกเก็บไว้ตลอดเวลา ทุกสายพันธุ์ อย่างไรก็ตาม การพึ่งพาแหล่งคาร์บอนและแลคโตบาซิลลัสสายพันธุ์เพื่อสกัดน้ำดี
) และทนต่อ pH ต่ำ ไม่ชอบสูงพบทุกสายพันธุ์
กับ QoS ลู่เมื่อเทียบกับแหล่งคาร์บอนอื่น ๆ อย่างไรก็ตามความเข้มข้นของกรดอะซิติกกรดแลคติกและ
สูงขึ้นในกลูโคสและแลคทูโลสมากกว่าไป Lu และไป LA ผลลัพธ์เหล่านี้แสดงให้เห็นว่า
ต้านทานสภาพทางเดินอาหารและบรรจุภัณฑ์โดยตรงเกี่ยวข้องกับแหล่งคาร์บอน
และสายพันธุ์ Lactobacillus . ในความรู้สึกนี้ , ใช้ของพรีไบโอติก เป็น โกทูโลสและอาจเป็นเลิศ