the term fermentation can be used to describe either microbial processes that produce useful products or a form of anaerobic microbial growth using internally supplied electron acceptors and generating ATP through substrate-level phosphorylation
the term fermentation can be used to describe either microbial processes that produce useful products or a form of anaerobic microbial growth using internally supplied electron acceptors and generating ATP through substrate-level phosphorylation
ระยะเวลาการหมักด้วยจุลินทรีย์สามารถถูกใช้เพื่ออธิบายกระบวนการที่ผลิตสินค้าที่เป็นประโยชน์ หรือรูปแบบของระบบการจัดอิเล็กตรอนภายใน จากการเปรียบเทียบและการสร้าง ATP จากปฏิกิริยาฟอสโฟรีเลชันระดับพื้นผิว