1. IntroductionHoney is the chief h

1. Introduction
Honey is the chief hive product, currently produced in almost
every country of the world. Historically it was one of mankind’s
earliest food sources, and has been valued throughout later civilizations.
It essentially consists of a supersaturated solution of
sugars, mostly fructose and glucose, but with a significant quantity
of minor compounds including polyphenols and flavones, enzymes,
organic acids, Maillard reaction products, furanic aldehydes and
acids, amino acids and proteins, minerals and water-soluble vitamins.

ผลลัพธ์ (ไทย) 1:

1. บทนำน้ำผึ้งเป็นประธานกลุ่มผลิตภัณฑ์ กำลังผลิตในเกือบทุกประเทศของโลก อดีตมันเป็นหนึ่งของมนุษย์อาหารเร็วแหล่งที่มา และมีบริษัทตลอดอารยธรรมภายหลังหลักประกอบด้วยโซลูชั่น supersaturated ของน้ำตาล ฟรักโทสและกลูโคส ส่วนใหญ่แต่ มีปริมาณเป็นสำคัญสารรองรวมทั้งโพลีฟีน และ flavones เอนไซม์กรดอินทรีย์ ผลิตภัณฑ์ปฏิกิริยา Maillard, furanic aldehydes และกรด กรดอะมิโนโปรตีน แร่ธาตุ และวิตามินที่ละลายในการ

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

1. บทนำ
น้ำผึ้งเป็นผลิตภัณฑ์กลุ่มหัวหน้าผลิตในปัจจุบันเกือบ
ทุกประเทศของโลก ในอดีตมันเป็นหนึ่งในมนุษย์
แหล่งอาหารที่เก่าแก่ที่สุดและได้รับมูลค่าตลอดอารยธรรมในภายหลัง.
มันเป็นหลักประกอบด้วยการแก้ปัญหาอิ่มตัวของ
น้ำตาลส่วนใหญ่ฟรักโทสและกลูโคส แต่มีปริมาณที่มีนัยสำคัญ
ของสารเล็กน้อยรวมทั้งโพลีฟีนและฟลาโวนเอนไซม์
กรดอินทรีย์ , ผลิตภัณฑ์ Maillard ปฏิกิริยา aldehydes furanic และ
กรดกรดอะมิโนและโปรตีนแร่ธาตุและวิตามินที่ละลายในน้ำ

ผลลัพธ์ (ไทย) 3:

1 . บทนำ
น้ำผึ้งเป็นผลิตภัณฑ์ที่ผลิตในปัจจุบันในรังใหญ่เกือบ
ทุกประเทศของโลก ในอดีตมันเป็นหนึ่งของมวลมนุษยชาติ
ที่สุด แหล่งอาหาร และมีมูลค่าตลอดอารยธรรมในภายหลัง .
เป็นหลักประกอบด้วย supersaturated แก้ไข
น้ำตาล ส่วนใหญ่ฟรักโทสและกลูโคส แต่ด้วยปริมาณสารสำคัญของ
เล็กน้อยรวมทั้ง โพลีฟีนอล และนิลในสูตรเอนไซม์ ,
กรดอินทรีย์ Maillard reaction , ผลิตภัณฑ์ และอัลดีไฮด์ furanic
กรดอินทรีย์ กรดอะมิโน และโปรตีน แร่ธาตุ และวิตามินที่ละลายน้ำ .