3.6. Chitinases. Chitinases are ano

3.6. Chitinases. Chitinases are another class of hydrolases
which have gained tremendous importance in the past
two decades. They are glycosyl hydrolases that catalyze the
degradation of chitin, which is an insoluble linear

ผลลัพธ์ (ไทย) 1:

3.6. Chitinases Chitinases อยู่ชั้นอื่นของ hydrolasesซึ่งได้รับความสำคัญอย่างมากในอดีตสองทศวรรษ จะ hydrolases glycosyl ที่สถาบันการของไคทิน ซึ่งเป็น