3 cups all-purpose flour1 1/2 tsp s

3 cups all-purpose flour
1 1/2 tsp salt
1 tbsp sugar
1 tbsp baking powder
3/4 c. buttermilk (the cheat version is okay)
1 egg, beaten
1/4 cup shortening
1/4 cup cold water, divided*
1 stick cold or frozen butter, cubed

ผลลัพธ์ (ไทย) 1:

แป้งอเนกประสงค์ 3 ถ้วยเกลือ 1 1/2 ช้อนชาน้ำตาลทราย 1 ช้อนโต๊ะผงฟู 1 ช้อนโต๊ะเนย 3/4 ค. (แบบโกงไม่เป็นไร)1 ไข่ ตีสั้น 1/4 ถ้วยน้ำเย็น¼ถ้วย แบ่งออกเป็น *เย็น หรือแช่แข็งเนย คีบติด 1

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

3 ถ้วยแป้งอเนกประสงค์
1 1/2 ช้อนชาเกลือ
1 ช้อนโต๊ะน้ำตาลทราย
1 ช้อนโต๊ะผงฟู
3/4 C บัตเตอร์ (โกงรุ่นคือโอเค)
1 ไข่ตี
1/4 ถ้วยเนยขาว
1/4 ถ้วยน้ำเย็นแบ่ง *
1 คันเนยเย็นหรือแช่แข็งคีบ