This paper reviews the phenolic-com

This paper reviews the phenolic-compound-extraction systems used to analyse fruit and vegetable samples over the last 10 years. Phenolic compounds are naturally occurring antioxidants, usually found in fruits and vegetables. Sample preparation for analytical studies is necessary to determine the polyphenolic composition in these matrices. The most widely used extraction system is liquid-liquid extraction (LLE), which is an inexpensive method since it involves the use of organic solvents, but it requires long extraction times, giving rise to possible extract degradation. Likewise, solid-phase extraction (SPE) can be used in liquid samples. Modern techniques, which have been replacing conventional ones, include: supercritical fluid extraction (SFE), pressurized liquid extraction (PLE), microwave-assisted extraction (MAE) and ultrasound-assisted extraction (UAE). These alternative techniques reduce considerably the use of solvents and accelerate the extraction process.

ผลลัพธ์ (ไทย) 1:

กระดาษนี้รีวิวระบบฟีนอทบสกัดที่ใช้ในการวิเคราะห์ตัวอย่างผักและผลไม้มากกว่า 10 ปี ม่อฮ่อมเป็นธรรมชาติเกิดสารต้านอนุมูลอิสระ มักพบในผักและผลไม้ เตรียมตัวอย่างสำหรับศึกษาวิเคราะห์จำเป็นต้องกำหนดองค์ประกอบ polyphenolic ในเมทริกซ์เหล่านี้ ระบบแยกใช้กันอย่างแพร่หลายคือ แยกของเหลว-ของเหลว (LLE), ซึ่งเป็นวิธีราคาไม่แพงเนื่องจากเกี่ยวข้องกับการใช้อินทรีย์ แต่ต้องสกัดยาวเวลา ให้เพิ่มขึ้นจะลดประสิทธิภาพของสารสกัดที่ได้ ทำนองเดียวกัน การแยกเฟสของแข็ง (SPE) สามารถใช้ในตัวอย่างของเหลว เทคโนโลยีสมัยใหม่ ซึ่งได้ถูกแทนที่คนทั่วไป รวม: supercritical สกัดของเหลว (SFE), ทางหนีของเหลวสกัด (เปิ้ล), ไมโครเวฟช่วยสกัด (แม่) และอัลตร้าซาวด์ช่วยสกัด (ยูเออี) เทคนิคเหล่านี้ทดแทนลดการใช้หรือสารทำละลายอย่างมาก และเร่งการสกัด

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

กระดาษนี้จะทบทวนระบบฟีนอล-สารสกัดใช้ในการวิเคราะห์ตัวอย่างผักและผลไม้ในช่วง 10 ปีที่ผ่านมา สารประกอบฟีนอจะเกิดขึ้นตามธรรมชาติสารต้านอนุมูลอิสระมักจะพบในผักและผลไม้ การเตรียมตัวสำหรับการศึกษาการวิเคราะห์เป็นสิ่งที่จำเป็นในการกำหนดองค์ประกอบของโพลีฟีในการฝึกอบรมเหล่านี้ ระบบการสกัดใช้กันอย่างแพร่หลายคือการสกัดของเหลวของเหลว (LLE) ซึ่งเป็นวิธีที่มีราคาไม่แพงเพราะมันเกี่ยวข้องกับการใช้ตัวทำละลายอินทรีย์ แต่มันต้องใช้เวลานานในการสกัดให้สูงขึ้นเพื่อการย่อยสลายสารสกัดที่เป็นไปได้ ในทำนองเดียวกันการสกัดของแข็งเฟส (SPE) สามารถใช้ในตัวอย่างของเหลว เทคนิคที่ทันสมัย​​ซึ่งได้รับการเปลี่ยนคนธรรมดารวมถึงการสกัดของเหลว supercritical (SFE) การสกัดสารของเหลวแรงดัน (PLE) การสกัดสารไมโครเวฟช่วย (แม่) และการสกัดอัลตราซาวนด์ช่วย (ยูเออี) เทคนิคเหล่านี้ทางเลือกมากลดการใช้ตัวทำละลายและเร่งกระบวนการสกัด

ผลลัพธ์ (ไทย) 3:

บทความนี้ทบทวนระบบการสกัดสารประกอบฟีนอลิกที่ใช้วิเคราะห์ตัวอย่างผักและผลไม้กว่า 10 ปีสุดท้าย สารประกอบฟีนอลเป็นสารเกิดขึ้นตามธรรมชาติ มักพบในผักและผลไม้ การเตรียมตัวอย่างสำหรับการศึกษาเชิงวิเคราะห์เป็นสิ่งที่จำเป็นเพื่อตรวจสอบองค์ประกอบฟีนอลในการฝึกอบรมเหล่านี้ที่ใช้กันอย่างกว้างขวางมากที่สุดในการสกัดระบบการสกัดของเหลว - ของเหลว ( ที่ไหน ) ซึ่งเป็นวิธีที่ไม่แพง เนื่องจากเกี่ยวข้องกับการใช้ตัวทำละลายอินทรีย์ แต่มันต้องใช้เวลาการสกัดยาว , ให้สูงขึ้นเพื่อการย่อยสลายสารสกัดที่เป็นไปได้ อนึ่ง การสกัดส่วน ( SPE ) สามารถใช้ในตัวอย่างของเหลว เทคนิคสมัยใหม่ ซึ่งมีการเปลี่ยนที่ปกติ รวมถึง :การสกัด supercritical fluid ( เทคโนโลยี ) , ของเหลวที่มีแรงดันการสกัด ( เปิ้ล ) , microwave-assisted การสกัด ( แม่ ) และอัลตร้าซาวน์ช่วยสกัด ( UAE ) เทคนิคทางเลือกเหล่านี้ลดมากใช้สารละลายและเร่งกระบวนการการสกัด .