It is well known that sugar degrada

It is well known that sugar degradation products may promote the degradation of anthocyanins,but addition of sugars or invert sugar syrups showing from no influence to positive or negative effects on anthocyanin stability

ผลลัพธ์ (ไทย) 1:

เป็นที่ทราบกันดีว่า ผลิตภัณฑ์ย่อยสลายน้ำตาลอาจส่งเสริมการย่อยสลายของ anthocyanins แต่นอกเหนือจากน้ำตาลหรือน้ำเชื่อมน้ำตาลสลับแสดงผลบวก หรือลบนั้นเสถียรภาพจากอิทธิพลไม่

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

เป็นที่ทราบกันดีว่าผลิตภัณฑ์ย่อยสลายน้ำตาลอาจส่งเสริมการย่อยสลายของ anthocyanins แต่นอกเหนือจากน้ำตาลหรือน้ำเชื่อมน้ำตาลกลับแสดงจากอิทธิพลต่อผลกระทบเชิงบวกหรือเชิงลบเกี่ยวกับความมั่นคง anthocyanin ไม่มี