Purple sweet potatoes are good sour

Purple sweet potatoes are good sources of nutritions with medicinal properties. Sweet potatoes are used to produce noodles, bread, jams, chips, confectionery, dyes and drinks. Osmotic dehydration is a method applied to lower the water activity and extend the shelf life of the plant. Calcium is the firming agent, which can maintain the firmness of the food. As a fresh produce, sweet potatoes are short in shelf life. In this study, the sweet potatoes are dehydrated in the different concentrations of calcium infused osmotic solutions.

ผลลัพธ์ (ไทย) 1:

มันเทศสีม่วงเป็นแหล่งดีของสารที่มีคุณสมบัติเป็นยา เทศที่ใช้ในการผลิตก๋วยเตี๋ยว ขนมปัง แยม ชิ ขนม สี และเครื่องดื่ม วิธีใช้ลดกิจกรรมน้ำ และยืดอายุการเก็บรักษาพืชคายน้ำการออสโมติกได้ แคลเซียมเป็นตัวแทนยืนยัน ซึ่งสามารถรักษาไอซ์ของอาหาร เป็นผลิตสด มันเทศมีอายุสั้น ในการศึกษานี้ มันฝรั่งหวานอบแห้งในความเข้มข้นแตกต่างกันของแคลเซียมผสมผสานการออสโมติกโซลูชั่น

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

มันเทศสีม่วงเป็นแหล่งที่ดีของคุณค่าทางอาหารที่มีสรรพคุณทางยา มันฝรั่งหวานที่ใช้ในการผลิตเส้นก๋วยเตี๋ยวขนมปังแยม, ชิป, ขนม, สีและเครื่องดื่ม การคายน้ำออสโมติกเป็นวิธีการที่ใช้ในการลดปริมาณน้ำและขยายอายุการเก็บรักษาของพืช แคลเซียมเป็นตัวแทนกระชับซึ่งสามารถรักษาความแน่นของอาหาร ในฐานะที่เป็นผักผลไม้สด, มันเทศสั้นในอายุการเก็บรักษา ในการศึกษานี้มันฝรั่งหวานมีการคายน้ำในระดับความเข้มข้นที่แตกต่างกันของแคลเ​​ซียมผสมการแก้ปัญหาการออสโมติก

ผลลัพธ์ (ไทย) 3:

มันเทศสีม่วงเป็นแหล่งที่ดีของภาวะโภชนาการ ด้วยคุณสมบัติของสมุนไพร มันฝรั่งหวานที่ใช้ผลิตก๋วยเตี๋ยว , ขนมปัง , แยม , ชิป , ขนม , สีย้อมและเครื่องดื่ม การออสโมซิส เป็นวิธีที่ใช้เพื่อลดน้ำกิจกรรมและยืดอายุการเก็บรักษาของพืช แคลเซียมเป็น เฟิร์มมิ่ง แทน ซึ่งสามารถรักษาความแน่นเนื้อของอาหาร เป็นสดมันฝรั่งหวานสั้น ๆในชีวิตชั้น ในการศึกษานี้ มันฝรั่งหวานอบแห้งในระดับความเข้มข้นของแคลเซียม infused โดยโซลูชั่น