when most extracted native fish pro

when most extracted native fish proteins or their hydrolysates donot show desirable technofunctional properties, they can be modified by the Maillard reaction (MR)

ผลลัพธ์ (ไทย) 1:

เมื่อส่วนใหญ่สกัดโปรตีนปลา หรือราคาของพวกเขา hydrolysates แสดงคุณสมบัติพึงประสงค์ technofunctional พวกเขาสามารถแก้ไขได้ โดยปฏิกิริยา Maillard (MR)

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

เมื่อสกัดโปรตีนมากที่สุดปลาพื้นเมืองหรือไฮโดรไลเซ donot ของพวกเขาแสดงให้เห็นคุณสมบัติที่พึงประสงค์ technofunctional พวกเขาสามารถแก้ไขได้โดยการเกิดปฏิกิริยา Maillard ( ม.ร.ว. )

ผลลัพธ์ (ไทย) 3:

เมื่อส่วนใหญ่สกัดโปรตีนปลาพื้นเมืองหรือของพวกเขาไม่แสดงคุณสมบัติ technofunctional ที่พึงประสงค์ พวกเขาสามารถแก้ไขได้โดย Maillard reaction ( คุณ )