The enzymatic hydrolysis of the flo

The enzymatic hydrolysis of the flour prepared at 55°C and 95°C were determined under the optimized conditions found for the fresh sweet potato and flour (discussed in gelatinization, liquefaction and saccharification sections).

ผลลัพธ์ (ไทย) 1:

ไฮโตรไลซ์เอนไซม์ในระบบของแป้งที่เตรียมไว้ที่ 55° C และ 95° C ถูกกำหนดภายใต้เงื่อนไขเพิ่มประสิทธิภาพที่พบในมันฝรั่งหวานสดและแป้ง (กล่าวถึงในส่วน gelatinization, liquefaction และ saccharification)

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

การย่อยของเอนไซม์แป้งที่เตรียมไว้ที่ 55 องศาเซลเซียสและ 95 องศาเซลเซียสได้รับการพิจารณาภายใต้เงื่อนไขที่ดีที่สุดพบมันเทศสดและแป้ง (กล่าวถึงในการเกิดเจลเหลวและส่วน saccharification)

ผลลัพธ์ (ไทย) 3:

เอนไซม์เอนไซม์ของแป้งที่เตรียมไว้ที่ 55 องศา C และ 95 องศา C ถูกกำหนดภายใต้เงื่อนไขที่เหมาะสมพบสดหวานและแป้ง ( ที่กล่าวถึงในการเกิดเจลาติไนซ์ , ส่วน , และเส้น )