Sometimes a wine and food match is

Sometimes a wine and food match is so harmonious it makes you wonder which part of the combination came first. When I sip a cool and grassy sancerre with a creamy, slightly gamey chavignol goat’s cheese, the flavours and textures interweave in such a complementary way, it’s hard to believe the match was simply stumbled upon. It’s easier to imagine that, after years of experimentation in some rickety shack in the Loire Valley, a gifted farmer came up with this style of sauvignon blanc purely to match it with the local cheese, or vice-versa.
--- Cabernet and kimchi? Or syrah and sashimi?

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

บางครั้งการจับคู่ไวน์และอาหารเพื่อความสามัคคีมันทำให้คุณสงสัยซึ่งเป็นส่วนหนึ่งของการรวมกันมาก่อน เมื่อฉันจิบ Sancerre เย็นและหญ้ากับครีมชีสเล็กน้อย gamey chavignol แพะ, รสชาติและพื้นผิวที่คลุกเคล้าในลักษณะที่สมบูรณ์ยิ่งขึ้นก็ยากที่จะเชื่อว่าการแข่งขันเป็นเพียงการสะดุด มันง่ายที่จะจินตนาการว่าหลังจากปีของการทดลองในบางง่อนแง่นกระท่อมในลุ่มแม่น้ำลัวชาวนาที่มีพรสวรรค์มากับรูปแบบของ Sauvignon Blanc นี้อย่างหมดจดเพื่อจับคู่กับชีสในท้องถิ่นหรือในทางกลับกัน.
--- Cabernet และกิมจิ ? หรือ Syrah และซาชิมิ?

ผลลัพธ์ (ไทย) 3:

บางครั้งไวน์และราคาอาหารที่เข้ากันได้ดี มันทำให้คุณสงสัยซึ่งเป็นส่วนหนึ่งของการมาครั้งแรก เมื่อฉันจิบเย็น และหญ้า sancerre กับครีมชีสเล็กน้อย gamey chavignol แพะ , รสชาติและพื้นผิวการผสมผสานในลักษณะผสมผสาน มันยากที่จะเชื่อว่าราคาเพียง stumbled เมื่อ มันง่ายที่จะจินตนาการว่า หลังจากปีของการทดลองในบางกระท่อมโทรมๆในหุบเขาลัวร์ ชาวนาที่มีมากับสไตล์ของไวน์ Sauvignon Blanc อย่างหมดจดเพื่อจับคู่กับเนยแข็งท้องถิ่น หรือในทางกลับกันคาเบอร์เน่ --- และกิมจิ หรือซีราห์ และซาซิมิ ?