In December 1999, domoic acid (DA)

In December 1999, domoic acid (DA) a potent neurotoxin, responsible for the syndrome Amnesic Shellfish Poisoning (ASP)
was detected for the first time in shellfish harvested in Ireland. Two liquid chromatography (LC) methods were applied to quantify
DA in shellfish after sample clean-up using solid-phase extraction (SPE) with strong anion exchange (SAX) cartridges. Toxin
detection was achieved using photodiode array ultraviolet (LC-UV) and multiple tandem mass spectrometry (LC-MSn). DA was
identified in four species of bivalve shellfish collected along the west and south coastal regions of the Republic of Ireland.
The amount of DA that was present in three species was within EU guideline limits for sale of shellfish (20 mg DA/g);
mussels (Mytilus edulis), !1.0 mg DA/g; oysters (Crassostrea edulis), !5.0 mg DA/g and razor clams (Ensis siliqua),
!0.3 mg DA/g. However, king scallops (Pecten maximus) posed a significant human health hazard with levels up to
240 mg DA/g total tissues. Most scallop samples (55%) contained DA at levels greater than the regulatory limit. The DA levels
in the digestive glands of some samples of scallops were among the highest that have ever been recorded (2820 mg DA/g).
Keywords: ASP; Domoic acid; Shellfish toxin; Food safety; LC-MS

ผลลัพธ์ (ไทย) 1:

ในเดือนธันวาคมปี 1999, domoic กรด (DA) neurotoxin มีศักยภาพ ชอบอาการพิษหอยของ Amnesic (ASP)พบครั้งแรกในหอยที่เก็บเกี่ยวในประเทศไอร์แลนด์ ใช้วัดปริมาณสองวิธี chromatography เหลว (LC)DA ในหอยหลังตัวอย่างล้างด้วยเฟสของแข็งสกัด (SPE) ตลับ anion แข็งแรงแลกเปลี่ยน (แซ็กซ์) สารพิษตรวจสอบสำเร็จใช้ photodiode เรย์รังสีอัลตราไวโอเลต (LC UV) และหลายตัวตามกันไปรเมท (LC-MSn) นุ้ยระบุในสี่ชนิดของหอย bivalve เก็บตะวันตกและภาคใต้ชายฝั่งของประเทศไอร์แลนด์จำนวนดาที่อยู่ในสปีชีส์ที่สามเป็นภายในวงเงินตามผลงานใน EU ขายหอย (20 มิลลิกรัม DA/g);ภู่ (Mytilus edulis), ! 1.0 มิลลิกรัม DA/g หอยนางรม (Crassostrea edulis), ! 5.0 มิลลิกรัม DA/g และหอยมีดโกน (Ensis siliqua),! 0.3 มิลลิกรัม DA/g อย่างไรก็ตาม คิงหอย (Pecten maximus) เกิดเป็นอันตรายสุขภาพบุคคลสำคัญระดับสูงDA/g เนื้อเยื่อ 240 มิลลิกรัมรวม ตัวอย่างหอยแครงส่วนใหญ่ (55%) ประกอบด้วย DA ในระดับที่สูงกว่าขีดจำกัดกำกับดูแล ระดับ DAในต่อมย่อยอาหารบางอย่างของหอยได้ในที่สุดที่ได้เคยถูกบันทึกไว้ (2820 มิลลิกรัม DA/g)คำสำคัญ: ASP กรด Domoic หอยพิษ ความปลอดภัยของอาหาร LC-MS

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

ในเดือนธันวาคมปี 1999 กรด domoic (DA) neurotoxin ที่มีศักยภาพมีความรับผิดชอบสำหรับโรค Amnesic หอยพิษ (ASP)
ที่ตรวจพบเป็นครั้งแรกในหอยเก็บเกี่ยวในไอร์แลนด์ สองของเหลว chromatography (LC) ถูกนำไปใช้วิธีการที่จะหาจำนวน
DA ในตัวอย่างหอยหลังจากทำความสะอาดโดยใช้การสกัดของแข็งเฟส (SPE) กับการแลกเปลี่ยนไอออนที่แข็งแกร่ง (แซ็กโซโฟน) ตลับ พิษ
การตรวจสอบก็ประสบความสำเร็จโดยใช้อาร์เรย์อัลตราไวโอเลตโฟโตไดโอด (LC-UV) และหลายตีคู่มวลสาร (LC-MSN) DA ถูก
. ที่ระบุไว้ในสี่ชนิดของหอยสองฝาที่เก็บรวบรวมไปทางทิศตะวันตกและบริเวณชายฝั่งทางตอนใต้ของสาธารณรัฐไอร์แลนด์
ปริมาณของอัยการที่ถูกนำเสนอในสามชนิดคือข้อ จำกัด ในสหภาพยุโรปแนวทางสำหรับการขายของหอย (20 mg DA / g);
หอยแมลงภู่ (Mytilus edulis) 1.0 มิลลิกรัม DA / g; หอยนางรม (Crassostrea edulis)! 5.0 มิลลิกรัม DA / g และหอยหลอด (Ensis siliqua)
! 0.3 mg DA / g แต่หอยเชลล์กษัตริย์ (Pecten สังฆ) นับเป็นอันตรายต่อสุขภาพของมนุษย์อย่างมีนัยสำคัญที่มีระดับถึง
240 มก. DA / g เนื้อเยื่อทั้งหมด ส่วนใหญ่กลุ่มตัวอย่างหอยเชลล์ (55%) ที่มี DA ในระดับที่สูงกว่าขีด จำกัด ของกฎระเบียบ ระดับ DA
ในต่อมย่อยอาหารของกลุ่มตัวอย่างของหอยเชลล์บางคนในหมู่สูงสุดที่เคยบันทึกไว้ (2,820 มก. DA / g).
คำสำคัญ: ASP; กรด domoic; สารพิษหอย; ความปลอดภัยของอาหาร; LC-MS

ผลลัพธ์ (ไทย) 3:

ในเดือนธันวาคมปี 1999 domoic acid ( ดา ) เป็นระบบประสาทที่มีศักยภาพผู้รับผิดชอบอาการความจำเสื่อมหอยพิษ ( ASP )
ถูกตรวจพบครั้งแรกในหอยที่เก็บเกี่ยวในไอร์แลนด์ สอง liquid chromatography ( LC ) วิธีการเพื่อใช้วัดปริมาณ
ดาในหอยหลังจากล้างตัวอย่างการสกัดส่วน ( SPE ) แลกเปลี่ยนแอนไอออนที่แข็งแกร่ง ( แซ็กโซโฟน ) ตลับ สารพิษ
สามารถทำได้โดยการโฟโตไดโอดเรย์รังสีอัลตราไวโอเลต ( lc-uv ) และตีคู่มวลสารหลายวิธี ( LC MSN ) ดาคือ
ระบุสี่ชนิดที่มีหอย เก็บตามพื้นที่ชายฝั่งด้านตะวันตก และด้านใต้ของสาธารณรัฐไอร์แลนด์ .
จํานวนดา ที่ถูกนำเสนอใน 3 ชนิดคือภายในสหภาพยุโรปแนวทางจำกัดขายหอย ( 20 มิลลิกรัม ดา / g ) ;
หอย ( mytilus ชินี ) ! 1 .0 มิลลิกรัม ดา / g ; หอยตะโกรมกรามขาว ( Crassostrea ชินี ) ! 5.0 มิลลิกรัม / กรัมและหอยหลอดดา ( ensis siliqua )
! 0.3 มิลลิกรัม / กรัม แต่ดา พระราชาหอยเชลล์ ( pecten Maximus ) ถูกวางอย่างมนุษย์อันตรายต่อสุขภาพที่มีระดับถึง 240 mg / g
ดาทั้งหมดเนื้อเยื่อ ตัวอย่างหอยเชลล์มากที่สุด ( 55% ) ที่มีอยู่ดาในระดับมากกว่าขีด จำกัด ด้านกฎระเบียบ อัยการระดับ
ในต่อมย่อยอาหารของบางตัวอย่างของหอยเชลล์ในหมู่สูงสุดที่เคยบันทึกไว้ ( 1965 มก. ดา / g )
คำสำคัญ : ASP ; domoic สารพิษกรด ; หอย ; อาหาร ; อินซูลิน