The hydrogenated vegetable fat cont

The hydrogenated vegetable fat content was reduced and chia seeds or flour were added to the formulations of wheat flour bread based on a 22 CCRD, generating the two products: bread with 7.8 g/100 g chia flour and 0.9 g/100 g fat and bread with 11.0 g/100 g chia seeds and 1.0 g/100 g fat, resulting in a reduction of 27 and 24%, respectively, in the level of saturated fat compared to that of bread prepared with wheat flour.

ผลลัพธ์ (ไทย) 1:

ผักไฮโดรเจนปริมาณไขมันลดลง และมีเพิ่มเมล็ดเจียหรือแป้งไปสูตรของแป้งขนมปังอิง CCRD 22 สร้างสองผลิตภัณฑ์: ขนมปังกับแป้งเจีย 7.8 กรัม/100 กรัม และไขมัน 0.9 กรัม/100 กรัม และขนมปังกับ 11.0 g/100 g chia เมล็ดและ 1.0 กรัม/100 กรัมไขมัน เป็นผลในการลดลงของ 27 และ 24% ตามลำดับ ในระดับของไขมันเมื่อเทียบกับขนมปังด้วยสาลี

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

ปริมาณไขมันพืชเติมไฮโดรเจนลดลงและเมล็ด Chia หรือแป้งถูกเพิ่มเข้าไปในสูตรขนมปังแป้งสาลีขึ้นอยู่กับ 22 CCRD สร้างสองผลิตภัณฑ์: ขนมปังกับ 7.8 กรัม / 100 กรัม Chia แป้งและ 0.9 กรัม / 100 กรัมไขมันและขนมปัง มี 11.0 กรัม / 100 กรัมเมล็ด Chia และ 1.0 กรัม / 100 กรัมไขมันที่มีผลในการลดลงของ 27 และ 24% ตามลำดับในระดับของไขมันอิ่มตัวเมื่อเทียบกับที่ของขนมปังปรุงด้วยแป้งสาลี

ผลลัพธ์ (ไทย) 3:

โดยการเติมไฮโดรเจนผักไขมันลดลงและเมล็ด Chia หรือแป้งถูกเพิ่มไปยังสูตรขนมปังแป้งสาลีขึ้นอยู่กับ 22 ccrd สร้างสองผลิตภัณฑ์ : ขนมปังกับ 7.8 กรัม / 100 กรัมเชียแป้งและ 0.9 กรัม / 100 กรัม ไขมัน ขนมปัง กับ 11.0 กรัม / 100 กรัมเมล็ดเจียและ 1.0 กรัม / 100 กรัม ไขมัน , ผลในการลดลงของ 27 และ 24 ตามลำดับ ในระดับของไขมันเมื่อเทียบกับที่ของขนมปังที่เตรียมไว้กับแป้งสาลี