There were no significant differenc

There were no significant differences in the lipid hydroperoxide
values between the 1.5% and 3% NaCas stabilised emulsions
during storage at 5, 22 or 60 C (apart from Day 6 at 22 C)
(Fig. 4A1–3). During storage at 22 and 60 C, the p-Anisidine values
for the 1.5% and 3% NaCas stabilised emulsions significantly decreased (P < 0.05) (Fig. 4B2–3),

ผลลัพธ์ (ไทย) 1:

มีความแตกต่างไม่มีนัยสำคัญใน hydroperoxide ไขมันค่าระหว่างอิมัลชัน NaCas เสถียรภาพ 1.5% และ 3%ระหว่างการเก็บรักษาที่ 5, 22 หรือ 60 C (นอกเหนือจาก 6 วันที่ 22 C)(มะเดื่อ 4A1 – 3) ระหว่างการเก็บรักษาที่ 22 และ 60 C ค่า p Anisidine1.5% และ 3% NaCas เสถียรภาพอิมัลชันลดลง (P < 0.05) (มะเดื่อ 4B2 – 3),

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

ไม่มีความแตกต่างอย่างมีนัยสำคัญในไขมันไฮโดร
ค่าระหว่าง 1.5% และ 3% NaCas เสถียรอิมัลชัน
ระหว่างการเก็บรักษาที่ 5, 22 หรือ 60 องศาเซลเซียส (นอกเหนือจากวันที่ 6 วันที่ 22? C)
(รูป. 4A1-3) ระหว่างการเก็บรักษาวันที่ 22 และ 60 องศาเซลเซียสค่า P-anisidine
สำหรับ 1.5% และ 3% NaCas เสถียรภาพอิมัลชันลดลงอย่างมีนัยสำคัญ (P <0.05) (รูป. 4B2-3)

ผลลัพธ์ (ไทย) 3:

ไม่พบความแตกต่างใน lipid hydroperoxideค่าระหว่าง 1.5 % และ nacas เสถียรภาพอิมัลชันระหว่างการเก็บรักษาที่อุณหภูมิ 5 , 22 หรือ 60 องศา ( ห่างจากวันที่ 22 องศาเซลเซียส( รูปที่ 4a1 – 3 ) ระหว่างการเก็บรักษาที่อุณหภูมิ 22 60 C , p-anisidine ค่าสำหรับ 1.5 % และ nacas เสถียรภาพอิมัลชันลดลงอย่างมีนัยสำคัญทางสถิติ ( P < 0.05 ) ( รูปที่ 4b2 – 3 )